Perpaduan paru sapi dan tempe yang sama gurihnya bisa jadi lauk kering enak. Dibalut bumbu cabe dan bawang rasanya semakin lezat. Cocok untuk lauk bekal.
Di antara lautan lada hitam dan lada putih yang banyak dipakai dalam masakan, ternyata ada lada pink. Selain warnanya cantik, lada pink punya keistimewaan ini.