detikFood

Sluuurpp.. Sup Gurami Gurih!

Gurami tak harus berakhir jadi gurami asam manis, gurami goreng tepung atau gurami bakar. Ikan air tawar yang berdaging tipis ini ternyata enak dibuat sup. Yang ini olahan gaya Cina, di sebuah dapur di kawasan Puncak!

Senin, 21 Apr 2008 11:37 WIB

detikFood

Perut Global

Banyak orang masih memikirkan apa bisa makan besok pagi? tetapi ada juga segelintir orang yang selalu mencari resto 'makan sepuasnya'. Itulah kita. Meskipun lambung hanya muat 5 sendok makan nasi plus lauk-pauk selalu saja mata lebih rakus dan lapar. Mencari yang paling enak, banyak kalau bisa murah!

Senin, 17 Des 2007 10:23 WIB

detikFood

Ikan Bakar 'Raos' dari Cianjur!

Nasi liwetnya gurih pulen, mengepul hangat. Gurame bakarnya harum menggoda dan sambal terasi plus lalapan segarpun sangat menantang. Jadilah kami menyantap dengan tangan sampai butiran nasi terakhir. Alunan seruling plus lagu-lagu Pasundan menjadi pelengkap yang nikmat habis!

Kamis, 22 Nov 2007 12:15 WIB

detikNews

Bebek Peking? Mmm.. Crunchy

Bebek Peking adalah makanan oriental yang tersohor. Seperti apa sih rasanya? Jadi penasaran. Untunglah rasa pensaran ini dapat terjawab di Hong Kong. Garing dan renyah!

Selasa, 14 Agu 2007 13:16 WIB

detikFood

Ikan Bali Jimbaran

Ketika kemarin saya dan istri menemukan restoran Ikan Bali Jimbaran di Juanda-Harmoni, aroma ikan bakar dan kerang hijau goreng bumbu Bali pun segera terbayang. Disajikan dengan nasi putih yang mengepul panas dan ditaruh di atas daun pisang, aromanya hmm...benar-benar menggoda!

Kamis, 31 Mei 2007 14:46 WIB

detikFood

Gurami Bakar Plus Pucuk Labu Belachan: Nyosss!

Di saat udara dingin menggigit, gurame bakar yang wangi, gurih manis kami nikmati dengan cocolan sambal mangga yang asam segar. Udang goreng berbalut tepung roti, gendut dan krenyes-krenyes pun licin tandas. Belum lagi tumis pucuk labu yang segar disiram sambal yang pedas menggoda!

Rabu, 21 Feb 2007 09:31 WIB