detikFood

UMKM Wajib Simak! Ini 9 Tren Bisnis Makanan di Tahun 2022

Bonnie mengatakan tren pertama yang akan dihadapi ialah perubahan bisnis model.

Selasa, 21 Sep 2021 12:48 WIB

detikFood

Keren! Penjual Minuman Kaki Lima Ini Pakai Robot Buat Racik Minuman

Penjual minuman segar kaki lima ini berhasil mencuri perhatian banyak orang. Penjual itu menggunakan robot untuk meracik minumannya.

Senin, 20 Sep 2021 16:00 WIB

detikFood

Nostalgia Jajanan SD, Christian Sugino Gak Pernah Makan Cilor

Berdarah Jerman dan China, aktor Christian Sugiono mengaku tak pernah makan jajanan aci seumur hidup. Ternyata ini jajanan semasa SD-nya.

Senin, 13 Sep 2021 16:30 WIB

detikFood

Ikan Belida dan Putak Dilindungi, Pengusaha Pempek Diminta Ganti Bahan Baku

Ikan belida dan putak kini dilindungi pemerintah. Pengusaha makanan khas Palembang diminta untuk beralih bahan baku ke ikan tenggiri atau ikan gabus.

Jumat, 10 Sep 2021 10:45 WIB

detikFood

Konsumsi 5 Seafood Kaya Vitamin D Ini Bisa Tingkatkan Imun Tubuh

Mengonsumsi makanan yang kaya vitamin D terbukti dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Beberapa seafood ini kaya akan vitamin D lengkap dengan kalsium.

Rabu, 08 Sep 2021 07:00 WIB

detikFood

Ikuti Aturan, Pengusaha 'Pempek Belido' Tak Pakai Ikan Belida

Pandemi Corona memberi dampak hebat pada pengusaha makanan di Palembang. Salah satu gerai 'Pempek Belido', misalnya, harus ditutup karena pandemi.

Selasa, 07 Sep 2021 16:45 WIB

detikTravel

5 Fakta Ikan Belida, Bahan Baku Pempek yang Kini Dilindungi Negara

Siapa yang tak kenal pempek? Makanan khas Palembang ini tak boleh lagi menggunakan bahan ikan belida. Ikan ini sudah dilindungi oleh pemerintah!

Selasa, 07 Sep 2021 15:20 WIB

detikFood

Ikan Belida Dilarang Dikonsumsi, Pengusaha Makanan Palembang Pakai Ikan Putak

Ikan belida dilarang dikonsumsi karena termasuk kategori hewan yang dilindungi. Pengusaha makanan khas Palembang pun pilih beralih memakai ikan putak.

Selasa, 07 Sep 2021 14:45 WIB

detikTravel

Ikan Belida, Maskot Palembang yang Mulai Langka

Siapa yang tak kenal dengan pempek? Makanan khas Palembang ini memiliki bahan khas berupa ikan belida yang kini mulai langka.

Selasa, 07 Sep 2021 08:15 WIB

detikTravel

Wong Kito Galo! Konsumsi Ikan Belida Bisa Kena Denda-Dipenjara

Ikan belida Sumatera (Chitala Hypselonotus) adalah bahan baku pempek. Kini ikan belida masuk kategori hewan dilindungi.

Selasa, 07 Sep 2021 05:01 WIB