detikNews

Kuliner Minang Merantau ke Beijing

Masyarakat Indonesia di kota Beijing, Cina, kini bisa melampiaskan rindu akan masakan khas Minang yang gurih dan cenderung pedas. Tempat makan bernama Restoran Padang ini adalah yang pertama yang menyajikan kuliner Sumatera Barat di daratan Cina.

Jumat, 14 Des 2012 19:53 WIB

Gurihnya Sop Ikan Dory Ala Kopi Tiam Oey

Sambil menikmati suasana klasik Kopi Tiam Oey di Jalan Braga, uap mengepul dari semangkok sop ikan ini begitu menggoda. Di samping mangkok tersaji juga irisan cabai rawit bagi penikmat pedas.

Jumat, 14 Des 2012 13:41 WIB

detikFood

Slruup... Segar Gurih Sup Kepala Ikan Lembongan

Sajian di warung ini sangat sederhana. Sup kepala ikan dan ikan goreng Kepala ikan disajikan dengan kuah berempah dan irisan mentimun. Slurpp... hmm rasanya asam segar saat dihirup. Ikan goreng krenyes gurih dan makin sedap saat dicocol sambal gorengnya.

Selasa, 11 Des 2012 10:59 WIB

Sensasi Pedas Mi dan Nasi Bakar Cakalang

Bistro yang ada di Jalan Ranggagading ini memiliki dua menu istimewa yang berasal dari olahan ikan cakalang. Yakni Mi Cakalang dan Nasi Bakar Cakalang. Kedua menu ini bercita rasa sedikit pedas dan kaya rempah.

Selasa, 11 Des 2012 09:42 WIB

detikFood

Krenyes Gurih Ayam Panggang Costi

Buat penggemar ayam, boleh menguji selera dengan sajian ayam panggang dari rumah makan ini. Ayam kampung muda yang dipanggang sempurna ini, kulitnya garing renyah dan dagingnya lembut menggoyang lidah. Dicocol dengan sambal racikan yang aduhai pedas menggigit! Huah... huah!

Senin, 10 Des 2012 12:06 WIB

detikFood

Gula Merah Sajikan Hidangan Tradisional di Tangerang

Setelah sukses membuka dua outlet'a di Setiabudi One, Jakarta dan Margo City, Depok. Gula Merah kini membuka satu outlet terbaru. Kali ini warga Tangeranglah yang berkesempatan untuk mencicipi hidangan tradisional berbumbu dasar gula merah.

Senin, 10 Des 2012 12:03 WIB

detikFood

Bongkar Rahasia Roast Beef Juicy dan BBQ Ribs yang Enak

Bikin Roast Beef yang garing sekaligus juicy ternyata tidak sulit. Juga menyiapkan saus dasar untuk beefsteak yang enak. Atau membuat meat balls yang empuk gurih. Tips dan triknya diungkap habis oleh sang chef. Juga soal daging sapi halal. Wah, serunya!

Minggu, 09 Des 2012 11:22 WIB

detikFood

Disengat Lezatnya Spicy Seafood Basil si 'Belalang'

Ingin yang pedas asam dan segar? Mampirlah ke sini. Di resto yang bermenu Thailand ini, hidangan diracik segar dan tanpa MSG. Tom Yum Taleynya berkuah cokelat kemerahan. Asam pedas dan wangi aroma serai dan daun ketumbarpun menguar. Slrupp...segar dan dijamin bikin melek!

Jumat, 07 Des 2012 11:40 WIB

detikFood

Bebek Bakar Cobek Ijo Mantap!

Penggemar bebek bisa mencicipi sajian bebek bakar di tempat ini. Kulit bebek kecokelat mengkilat agak basah, manis-manis gurih. Cocolan sambal hijau di dalam cobek mini bikin rasanya makin mantap. Cicipi juga lele goreng cobeknya yang tak kalah enak. Nyam..nyam!

Kamis, 06 Des 2012 11:18 WIB

detikFood

Bebek Bakar Cobek Ijo Mantap!

Penggemar bebek bisa mencicipi sajian bebek bakar di tempat ini. Kulit bebek kecokelat mengkilat agak basah, manis-manis gurih. Cocolan sambal hijau di dalam cobek mini bikin rasanya makin mantap. Cicipi juga lele goreng cobeknya yang tak kalah enak. Nyam..nyam!

Kamis, 06 Des 2012 11:08 WIB