detikFood

Apa Itu Zucchini?

Di pasar swalayan banyak dijual sayuran yang mirip timun hijau ini. Sayuran ini berasal dari mana dan bisa diolah menjadi hidangan apa saja? Bagaimana pula cara memilihnya? Simak info singkatnya berikut ini!

Rabu, 12 Agu 2009 10:38 WIB

detikHealth

Benarkah Minum Air Putih Sebelum Makan Mencegah Lapar?

Masyarakat sangat percaya bahwa mengkonsumsi segelas air putih sebelum makan dapat mengurangi nafsu makan. Tapi benarkah hal tersebut?

Selasa, 11 Agu 2009 11:10 WIB

detikFood

Sup Tiram Sayuran Gurih-Gurih Enak

Sup yang kuahnya gurih ini sangat cocok dinikmati panas saat tubuh perlu pasokan energi. Berisi tiram segar plus sayuran dengan bumbu sedikit pedas. Makin enak dan gurih jika disantap dengan roti atau crakers. Mau coba?

Selasa, 11 Agu 2009 10:52 WIB

detikFood

Kesengsem Tongseng Racikan Pak Naryo

Kalau badan sedang kurang prima, mungkin makanan yang satu ini bisa jadi pengobatnya. Kuahnya kental kecokelatan nyaris mirip jamu Jawa. Bumbu gule khas Solo terasa nonjok di mulut, daging kambingnya empuk dan irisan tomat memberi sentuhan segar yang enak. Hmm..dijamin kemringet!

Senin, 10 Agu 2009 12:53 WIB

detikFood

Lembut Lezat Ayam Kukus Samsui

Sedang berdiet lemak? Inilah santapan yang pas buat Anda. Hidangan yang diolah dengan bumbu dan tradisi Cina kuno memberi kelezatan tiada tara. Daging ayam kukus yang lembut empuk dipadu saus jahe yang wangi dan dibungkus lettuce segar. Dalam sekali kunyah, kelezatannya pun terasa menyapu kuat lidah! Mau coba?

Jumat, 07 Agu 2009 12:20 WIB

detikFood

Anget-Anget Sedep Rawon Suroboyo!

Penampilan hidangan khas Suroboyo ini memang tak menarik. Warna kuahnya butek cokelat kehitaman. Meskipun begitu, hidangan ini bisa bikin ketagihan karena kuahnya gurih berisi tauge dan irisan daging empuk. Mau?

Rabu, 05 Agu 2009 12:22 WIB

detikHealth

Jangan Remehkan Diare

Banyak orang yang menganggap remeh diare. Padahal jika dibiarkan terus menerus bisa menyebabkan kematian. Diare bisa timbul karena terkena bakteri, virus ataupun keracunan makanan.

Jumat, 31 Jul 2009 14:00 WIB

detikFood

Memilih Kobucha

Labu parang Jepang atau kobucha di pasaran ada yang hijau dan ada yang oranye. Seringkali labu ini saat dimasak jadi sangat lembek. Bagaimana cara memilih labu yang benar? Bisa diolah menjadi apa saja ya labu ini? Simak info berikut ini!

Jumat, 31 Jul 2009 10:29 WIB

detikFood

Saringan Kaldu yang Praktis

Sering membuat kaldu ayam atau sapi? Mungkin Saja Anda sering kesal akrean kaldu tak bisa bening dan bersih. Alat yang satu ini meskipun tergolong kuno, tetapi cukup jitu buat menyaring kaldu. Coba saja simak infonya!

Kamis, 30 Jul 2009 14:47 WIB

detikFood

Satai Jamur Lezat a la Jejamuran

Kalau menikmati satai ayam atau pun satai kambing itu sudah biasa. Tapi kalau menikmati satai jamur? Hmm..ini baru berbeda! Beraneka ragam olahan jamur mulai dari satai jamur, sup jamur, jamur goreng yang renyah gurih bisa dinikmati di tempat ini. Penasaran?

Selasa, 28 Jul 2009 13:50 WIB