detikFood

Hilton Worldwide Gelar Kompetisi F&B Master 2014 Tingkat Nasional

Untuk mengembangkan bakat chef, barista, hingga sommelier di tiga jaringan hotel Hilton Indonesia, digelar kompetisi tingkat nasional. Para pemenang dalam kompetisi ini nantinya akan berlaga di kompetisi Hilton Worlwide tingkat Asia Tenggara.

Minggu, 09 Nov 2014 11:33 WIB

detikFood

Kedai Mancing: Aduh, Sedapnya Ikan Kuwe Bakar Sambal Mangga Gaya Makassar!

Selain berbagai hidangan berbahan daging sapi dan pisang. Makassar juga dikenal akan sajian seafood-nya. Ikan khas seperti kaci-kaci atau jenaha dibakar dengan bumbu sederhana, lalu dinikmati dengan berbagai sambal segar. Wah, sedapnya!

Selasa, 04 Nov 2014 12:03 WIB

detikFood

Living Pao: Gurih Kenyal Bakpao Rendang dari Jamur dan Gluten

Meskipun bukan penganut gaya hidup vegetarian, makanan di resto ini patut dicoba. Beragam menu disajikan panas. Bakpao dengan isian rendang yang enak dan nasi Hainan yang gurih wangi.

Kamis, 23 Okt 2014 12:02 WIB

detikFood

Branche Bristro: Ikan Barramundi dan Pasta Diolah a la Barat Modern

Makanan Prancis tak selalu identik dengan makanan berat. Di bistro ini ada pilihan sajian klasik Prancis juga Italia dan Asia populer. Mau coq au vin atau aglio olio? Semuanya ada!

Senin, 29 Sep 2014 11:33 WIB

detikTravel

Keren, Ada Koki Bintang 5 di Pesawat Garuda Jakarta-London

Jika traveler terbang dari Jakarta ke London dengan first class, mereka akan mendapatkan layanan istimewa. Salah satunya adalah chef yang meracik makanan di pesawat, alias chef on board.

Kamis, 18 Sep 2014 19:50 WIB

detikFood

Bouilabaisse hingga Baba Chantilly Kini Bisa Dinikmati di Seasons Cafe

Kali ini hidangan Prancis khas Paris, Burgundy, dan Brittany diperkenalkan untuk pencinta kuliner Prancis. Mau mencicipi sup seafood segar dan Baba Chantilly manis? Semuanya disajikan hangat di tempat ini!

Selasa, 16 Sep 2014 19:02 WIB

detikTravel

Alun-alun Karimunjawa, Tempat Menikmati Kuliner Lezat

Karimunjawa, tak sekadar keindahan bawah laut dan wisata bahari yang menjadi magnet wisatawan. Di Alun-alun Karimunjawa, Anda bisa berwisata kuliner dengan berbagai pilihan yang tentunya lezat. Hmm.. yummy!

Kamis, 11 Sep 2014 17:30 WIB

detikFood

Java Village: Nikmat Sedap Seporsi Nasi Langgi Berlauk Komplet

Aroma sate yang harum tercium lamat-lamat di restoran ini. Namun, selain sate ayam gaya Jawa, ada nasi langgi, nasi rames khas Jawa dan ayam bakar lolipop. Meskipun ada di sebuah mal tetapi kenikmatannya serasa di Jawa.

Selasa, 26 Agu 2014 13:34 WIB

detikFood

RM Sunda Prasmanan Cikajang: Menebus Kangen Hidangan Sunda Gaya Rumahan

Rumah makan yang sederhana ini menyajikan hidangan Sunda rumahan. Pastinya jadi godaan terbesar bagi yang lapar mata karena semuanya terlihat sedap. Anda bisa memilih lauk ayam hingga pepes dengan sambal dadak pedas.

Kamis, 14 Agu 2014 17:38 WIB

detikFood

Aroma Pondok Sunda: Tergoda Gurame Bakar dan Cah Kangkung yang Pedas Menggoda

Kuliner sunda memang terkenal dengan rasa pedas, gurih dan beraroma. Aneka lauk yang disantap dengan sepiring nasi hangat dan sambal pedas siap dinikmati dengan lahap.

Rabu, 13 Agu 2014 16:21 WIB