Jadi menu camilan populer saat Lebaran. Pempek Palembang kini dibuat dalam versi hamper, yang cocok untuk dikirim ke keluarga atau jadi teman ngemil di rumah.
Harga daging sapi di Jakarta dan Jabar masih tinggi. Kondisi itu membuat harga sapi di pasar hewan Kota Probolinggo naik di kisaran Rp 1-2 juta per ekor.