Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Lezat & Praktis dengan Microwave
Anda punya oven microwave di rumah? Paling sering mungkin Anda gunakan untuk memanaskan makanan atau membuat popcorn. Padahal dengan sedikit trik Anda bisa membuat kari ayam Thailand hanya dalam waktu 18 menit. Atau membuat créme brule dalam waktu 13 menit. Semuanya diungkap habis dalam buku yang satu ini!
Selasa, 19 Sep 2006 11:08 WIB
detikFood
Orange Mint Calamansi Granite
Granita, yang berasal dari Italia ini berupa serpihan es yang halus dengan rasa buah jeruk dan calamansi yang sangat segar. Tambahan cincangan daun mint membuat aromanya jadi harum. Sajikan dalam kulit jeruk yang dibekukan agar makin cantik memikat.
Selasa, 19 Sep 2006 11:02 WIB
detikFood
Calamansi
Calamansi adalah jeruk khas Filipina yang bentuknya mirip jeruk Mandarin kecil dengan rasa asam yang khas. Air jeruk ini biasa ditambahkan dalam berbagai masakan Filipina. Warna jusnya agak kehijauan dengan aroma harum mirip lemon cui. Dijual dalam bentuk kalengan di pasar swalayan.
Selasa, 19 Sep 2006 10:39 WIB
detikFood
Salad Ikan Goreng Saus Telur
Salad yang satu ini memang luar biasa gurih. Ikan berbalut tepung yang digoreng kering rasanya renyah gurih. Paduannya saus telur yang diaduk dengan mayones hingga rasanya gurih lembut. Rasa asam dari percikan air jeruk lemon membuat salad ini makin enak.
Selasa, 12 Sep 2006 09:44 WIB
detikFood
Ikan Untuk Salad
Agar rasa ikan tetap gurih dan renyah, sajikan salad dalam keadaan hangat. Untuk sausnya, sebaiknya rebus telur selama 5 menit agar bagian kuningnya tidak terlalu keras. Kecuali air jeruk lemon bisa dipakai air jeruk nipis.
Selasa, 12 Sep 2006 09:40 WIB
detikFood
Resep Asli Hidangan Vietnam
Hidangan Vietnam terkenal dengan penggunaan bahan-bahan alami yang 'fresh'. Bercita rasa eksotis dan unik sebagai hasil perpaduan kuliner Cina dan Perancis. Pho Bo, lumpia basah maupun goreng khas Vietnam serta Bun Cha bisa Anda sajikan di rumah. Caranya? Simak saja info berikut.
Rabu, 30 Agu 2006 09:54 WIB
detikHot
Break-Up: Tinggal Serumah, Cinta Saja Tak Cukup
Cinta saja tak cukup untuk membuat dua manusia dapat bertahan hidup satu atap. Beda kebiasaan dan beda selera, bisa jadi perang dunia.
Rabu, 23 Agu 2006 13:27 WIB
detikFood
Tumis Genjer & Karedok Asli Sunda
Kalau biasanya masakan Sunda didominasi rasa manis di resto ini kami menemukan cita rasa yang agak berbeda. Memakai resep-resep warisan keluarga, masakan Sunda tampil dengan rasa sedap. Dari tumis genjer, sangu tutug oncom, nasi liwet kendil hingga gepuk dan aneka pepes yang benar-benar lezat!
Rabu, 16 Agu 2006 11:05 WIB
detikFood
Salad Spaghetti Avocado
Sajian lengkap yang sehat ini bisa mengawali diet minggu ini. Pasta yang kaya serat, dipadu dengan alpukat yang lembut gurih. Taburan irisan ikan tuna segar membuat gizi olahan pasta gaya Jepang ini sempurna lezatnya.
Senin, 31 Jul 2006 09:59 WIB