detikFood

Mengapa Kaviar Harganya Mahal?

Telur ikan ini berupa butiran bening berwarna oranye atau hitam, mirip batu mulia. Aromanya sedikit anyir seperti daging ikan, bertekstur renyah dan rasanya gurih. Dijadikan topping canape atau salad. Mengapa sejak awal harganya mahal?

Jumat, 27 Jul 2012 09:33 WIB

detikFood

Resep Bubur: Bubur Sumsum Jagung Manis

Bubur yang legit dan lembut ini sangat cocok buat berbuka nanti. Biji jagung manis memberi rasa renyah. Aroma wangi daun pandan dan gula merah membuat bubur ini makin lezat saja. Enak dinikmati hangat dengan siraman saus santan yang gurih. Sluurp!

Selasa, 24 Jul 2012 11:48 WIB

detikFood

Dibuai Kelezatan Citarasa Cina Melayu di 'Seroeni'

Bagai bunga seruni, di resto ini disajikan kelezatan hidangan multikultural, Cina dan Melayu. Dari mi goreng yang unik, sampai nasi belachan yang gurih komplet. Jangan salahkan mulut yang selalu ingin mengunyah kelezatannya!

Senin, 23 Jul 2012 15:22 WIB

detikFood

Nyam...nyam Sedapnya Rotan Muda Plus Serundeng!

Rotan memang dikenal sebagai bahan baku membuat kursi dan peralatan rumah tangga lainnya. Batang rotan yang masih muda ternyata enak dimakan. Biasanya dimakan dengan serundeng kelapa untuk buka puasa. Sedapnya!

Senin, 23 Jul 2012 11:08 WIB

detikFood

Qatayef, Hidangan Berbuka Khas Yordania

Di Yordania saat berbuka puasa qatayef merupakan salah satu favorit. Bentuknya mirip pastel dengan isian kacang yang gurih. Tambahkan kayu manis dan kismis membuat rasanya jadi legit dan aromanya harum.

Sabtu, 21 Jul 2012 09:31 WIB

detikFood

Rump Steak Wagyu Lezat yang Bikin Happy

Di restoran keluarga ini pengin makan apa saja ada. Mau beef steak, fish & chips, atau sandwich. Rump Steak Wagyu-nya empuk tanpa lemak, disajikan dengan salad dan keripik kentang yang renyah. Saat bayar harganya pun dijamin bikin happy!

Jumat, 20 Jul 2012 10:49 WIB

Wolipop

Nyam.. Sedapnya Sajian Tempe Ini Bikin Nambah Terus

Makanan sederhana yang sarat protein ini, bisa menjadi alternatif lauk nanti malam. Rasa tempe yang gurih, renyah dan sedap, dijamin bikin ingin nambah terus. Ini dia resepnya.

Kamis, 19 Jul 2012 14:30 WIB

detikFood

Ketika Matcha Berjodoh Dengan Ogura

Kalau sedang suntuk di kantor, mampir sejenak ke kedai kopi global ini memang asyik. Meskipun tak menikmati secangkir kopi, ada minuman dingin dari green tea yang enak. Ice matcha frapuccino diberi topping ogura. Dihirup dingin dengan sepotong red velvet roll cake dan roti gambang yang wangi. Ah, sebuah rehat bercita rasa global!

Rabu, 18 Jul 2012 16:01 WIB

detikFood

Menyantap Bakso di Rumah Joglo Lapangan Tembak

Lelah setelah lari pagi di Senayan? Tunggulah sebentar sampai restoran bakso ini buka. Penantian Anda akan terbayar dengan semangkuk bakso yang empuk dan gurih, ditambah segelas es cincau kolang-kaling yang manis menyegarkan. Nikmat!

Rabu, 18 Jul 2012 11:47 WIB

detikFood

Resep Seafood: Kering Teri Kacang

Teri tawar yang krenyes renyah bukan hanya gurih rasanya tetapi juga sarat akan mineral. Digoreng kering dan dipadukan dengan kacang goreng dan cabai goreng. Jadilah lauk nasi hangat yang sedikit pead, manis dan gurih. Cocok buat lauk sahur!

Rabu, 18 Jul 2012 10:20 WIB