detikFood

Menggoreng Daging

Sebelum dicelupkan ke dalam adonan, pastikan udang, ikan atau daging ayam, daging sapi benar-benar tiris atau tidak berair. Kandungan air akan membuat lapisan gorengan tidak bisa kering sempurna.

Kamis, 17 Mar 2005 10:09 WIB

detikFood

Camilan & Lauk Gorengan

Camilan dan lauk goreng sangat digemari karena rasanya gurih. Bagaimana penyajian untuk pesta? Saus apa yang cocok sebagai pelengkap? Dapatkan info kompletnya berikut ini.

Kamis, 17 Mar 2005 10:01 WIB

detikFood

Hasil Gorengan Kuning Kecokelatan

Agar hasil gorengan kuning kecokelatan merata, gunakan minyak banyak dengan api sedang sehingga gorengan terendam penuh dalam minyak. Tanpa perlu membalik setelah adonan kuning dan kering, angkat segera.

Rabu, 16 Mar 2005 11:31 WIB

detikFood

Gorengan Bakwan Bagus

Masukkan sayuran secara bertahap dalam adonan bakwan agar adonan terigu tidak berair dan menjadi encer. Setelah bakwan diangkat, panaskan kembali minyak agar suhu minyak tetap panas dan hasil gorengan bagus.

Senin, 14 Mar 2005 10:19 WIB

detikFood

Kue Murah

Saya seorang penjual kue, tapi saat ini saya tidak dapat berjualan kue lagi karena bahan-bahannya mahal semua.Tolong saya diberi resep membuat kue yangg murah tapi bentuk dan rasanya menarik dan enak. Terima kasih.

Senin, 14 Feb 2005 15:07 WIB

detikNews

Macet Kembali Landa Jakarta

Macet yang sekitar semingguan tidak muncul, kembali melanda Jakarta pada Senin (22/11/2004) menyusul berakhirnya libur dan cuti bersama lebaran tahun ini.

Senin, 22 Nov 2004 06:30 WIB

detikNews

Bosan Nunggu SBY, Massa Deklarasi Serbu Jajanan Gratis

Dua jam menunggu SBY rupanya membuat massa jenuh. Cari-cari pelampiasan, akhirnya para pedagang makanan yang disewa panitia acara pun diserbu secara anarkis.

Sabtu, 28 Agu 2004 17:35 WIB

detikNews

Sisa Kebakaran Pasar Nusukan-Solo Dijarah

Kebakaran yang menimpa Pasar Nusukan, Solo, menyisakan cerita yang lain. Selalu saja ada yang memanfaatkan kesedihan orang lain: penjarahan.

Selasa, 29 Jun 2004 13:12 WIB

detikNews

Walikota: Pasar Nusukan Memang Rawan Kebakaran

Kobaran api di Pasar Nusukan sudah berhasil dikuasai. Pemkot Solo menilai pasar itu rawan bencana dan bangunannya harus segera direnovasi.

Selasa, 29 Jun 2004 06:09 WIB

detikNews

Pasar Nusukan Solo Terbakar

Musibah kebakaran menimpa pasar Nusukan di Jalan Tandean, Solo. Ratusan kios yang berada di bagian Timur musnah terbakar.

Selasa, 29 Jun 2004 04:22 WIB