detikFood

Jejak Portugis yang Tertinggal pada Kuliner Maluku dan Betawi

Kedatangan Portugis ​ke Indonesia pada masa lampau ​salah satunya untuk mencari rempah-rempah. Namun mereka juga memberi pengaruh pada keragaman kuliner tanah air. Termasuk pemakaian rempah dan keberadaan kue-kue ​khas Eropa​.

Jumat, 14 Agu 2015 16:52 WIB

detikFood

Darimana Asal 'Bubble', si Mutiara Hitam yang Kenyal Enak?

Sejak bubble tea diperkenalkan di Taiwan, minuman teh dengan campuran bola-bola hitam kecil yang kenyal ini kian populer. Hampir di semua negara kawasan Asia suka minuman ini. Tetapi tidak semua orang mengetahui asal mutiara kecil tersebut.

Kamis, 16 Jul 2015 09:23 WIB

detikTravel

5 Alasan Kenapa Harus Wisata Religi di Semarang

Bulan Ramadan rasanya pas sekali untuk wisata religi, sambil terus mempertebal iman. Liburan ke Semarang menjadi salah satu pilihan untuk bisa mewujudkan hal itu. Berikut alasan kenapa berwisata religi di Semarang.

Senin, 29 Jun 2015 07:50 WIB

detikFood

Ebi dan Kinoko, Jenis Tempura Paling Populer di Jepang (1)

Tempura merupakan gorengan populer asal Jepang yang diperkenalkan orang Portugis di Nagasaki pada abad 16. Baik seafood maupun sayur diberi adonan tepung kemudian digoreng hingga teksturnya renyah.

Sabtu, 25 Apr 2015 12:11 WIB

detikFood

Mengisi Energi dengan Ngiras Soto Kudus Mbak Lin yang Populer

Semangkuk soto Kudus yang gurih dengan isian komplet ini jadi favorit banyak orang. Meski porsinya mungil, suwiran ayam dengan kuah berlimpah, kucai dan taburan bawang putih goreng ini memang juara sedapnya.

Senin, 06 Apr 2015 05:45 WIB

detikHealth

Masih Kontroversial, Begini Plus Minus Diet Golongan Darah

Berawal dari Amerika, diet golongan darah boleh jadi sudah populer di berbagai belahan dunia. Bahkan masyarakat Indonesia juga mulai ikut keranjingan. Konon manfaatnya beragam, mulai dari menurunkan berat badan hingga mencegah gangguan pencernaan.

Rabu, 25 Feb 2015 17:11 WIB

detikHealth

Konsultasi Umum: Mengatasi Radang Amandel Tanpa Operasi

Radang amandel memang mengganggu. Tidak cuma anak-anak, orang dewasa pun bisa mengalami keluhan ini. Saat kondisi ini terjadi, menelan makanan jadi terasa nyeri.

Rabu, 14 Jan 2015 10:18 WIB

detikTravel

Berburu Aneka Kuliner Lezat di Malaka, Maknyus!

Kuliner Melayu memang pantas untuk diburu. Liburan akhir tahun menjadi momen yang bisa Anda manfaatkan untuk berburu aneka kuliner lezat di Malaka, Malaysia. Maknyus!

Kamis, 01 Jan 2015 10:22 WIB

Wolipop

Tren Hidup Sehat dengan Clean Eating, Seperti Apa?

Metode makan sehat cukup beragam, dan yang kini sedang booming kembali adalah clean eating. Munculnya tren gaya hidup sehat ini tak terlepas dari peran para selebriti dan media sosial yang ikut memopulerkannya. Seperti apa?

Selasa, 09 Des 2014 12:07 WIB

detikFood

5 Permen dan Cokelat Goreng Tepung yang Menggoda Namun Berbahaya

Makanan manis dan gorengan ​gurih ​adalah kombinasi paling buruk bagi kesehatan. Namun di daftar ini, keduanya digabung menjadi kreasi yang menggoda sekaligus membuat kita merasa berdosa setelah menyantapnya.

Jumat, 05 Des 2014 09:44 WIB