Ikan mas goreng dengan lapisan tipis tepung garing ini tak kalah gurih dengan ikan kakap. Disiram saus asam manis, rasanya makin enak. Gurih manis dan renyah.
Hampir sama dengan ayam saus asam manis. Tetapi yang satu ini memakai paduan longan atau kelengkeng. Tentu saja rasa asam segar dan manisnya makin mantap.
Bosan dengan ikan goreng dan pepes, coba saja bikin ikan nila berkuah kuning dengan rasa gurih berempah yang pekat ini. Bisa jadi lauk makan siang yang sedap.