detikFood

Warna-Warni si Legit dari Perancis

Selain tampilannya yang berwarna-warni menggiurkan, kue yang satu ini rasanya juga lezat. Teksturnya yang sedikit chewy, manis, dan lezat cocok dinikmati bersama secangkir teh di sore hari.

Rabu, 21 Jul 2010 18:16 WIB

detikFood

Pengganti Bahan Alkohol dalam Masakan

Dalam memasak sering diapakai bahan atau bumbu yang mengandung alkohol. Bagaimana cara mengganti bahan ini supaya aroma dan rasanya tetap enak? Ternyata banyak alternatif bahan halal yang tak kalah enaknya!

Rabu, 14 Apr 2010 14:37 WIB

Bisa Take Away untuk Oleh-oleh

Keinginan Tommy Herman Hartono (56) menjadikan risoles sebagai oleh-oleh Bandung, terwujud. Hal itu terlihat dengan banyaknya konsumen yang memilih membawa risoles untuk dibawa pulang.

Kamis, 18 Mar 2010 11:05 WIB

detikFood

Kenyal-Kenyal Legit si Dodol Belinyu

Dodol legit ternyata tak hanya ada di Betawi, tapi juga di Pulau Bangka. Berbalut wijen yang dibentuk seperti bolu gulung, dodol Belinyu pasti bisa jadi oleh-oleh yang menarik selain kemplang!

Kamis, 11 Mar 2010 18:50 WIB

Bumbu Berkualitas, Rasa pun Pas

Tempatnya tidak terlalu istimewa, malah jauh dari kesan mewah, lokasinya yang ada di Pasar Gempol Jalan Gempol ini pun tidak menyurutkan langkah untuk sarapan kupat tahu di tempat ini.

Rabu, 04 Nov 2009 09:37 WIB

detikFood

Cetakan Cendol Praktis!

Siapa yang tak suka dengan cendol? Minuman dingin yang berwarna kehijauan ini ternyata cara membuatnya sangat mudah. Cara membentuk butiran cendol juga masih sangat sederhana sekali hanya dengan menggunakan alat ini. Bagaimana sih cara menggunakannya?

Rabu, 28 Okt 2009 15:26 WIB

detikNews

Ramadan, Omzet Cincau Melonjak Tajam

Seiring datangnya ramadan tahun ini, pengusaha cincau hitam (Cylea Barbata) di Sumenep, Madura kebanjiran pesanan. Per hari omzetnya mencapai Rp 6 juta.

Rabu, 26 Agu 2009 08:46 WIB

detikFood

Exclusive! Membuat 5 Mooncake Cantik

Menyongsong festival mooncake kami mengajak Anda mempelajari kue legendaris ini langsung dari ahlinya. Mooncake yang dipanggang atau yang tidak dipanggang (snow skin ) bakal diungkap tuntas. Yuk segera daftar disini!

Senin, 29 Jun 2009 14:18 WIB

detikFinance

Menengok Industri Gula Merah Rumahan

Kawasan Ujung Genteng Sukabumi Selatan bukan hanya dikenal sebagai tempat wisata dengan keindahan alam yang mempesona. Di tempat ini juga dikenal sebagai sentra pembuatan gula merah pohon kelapa.

Jumat, 13 Mar 2009 08:36 WIB

detikNews

Manis dan Sedapnya Sate Ayam Khas Ponorogo

Jangan pernah mengaku datang ke Kota Reog Ponorogo, jika belum mampir di Gang Sate. Di gang itu beberapa rumah warga berjualan sate ayam khas Ponorogo.

Rabu, 31 Des 2008 08:22 WIB