detikFood

Tepung Kaster

Tepung ini banyak dipakai dalam pembuatan kue dan pastry. Jenis tepung apakah ini?

Jumat, 15 Jul 2011 10:25 WIB

detikFood

Serunya Belajar Teknik Melipat dan Membentuk Dim Sum

Lagi-lagi CWS dim sum kebanjiran para peserta. Kali ini hampir 40 orang berkumpul untuk belajar membuat dim sum, lumpia, hingga bakpau. Semua rajin bertanya dan asyik belajar melipat kulit dim sum dan membentuk adonan bakpau. Intip cerita lengkapnya disini!

Senin, 11 Jul 2011 16:25 WIB

detikFood

Apa Itu Kataifi Pastry?

Pastry ini banyak dipakai dalam kue-kue Timur Tengah dan dim sum varian baru. Apakah pastry ini? Bisa dibeli di mana?

Senin, 11 Jul 2011 10:01 WIB

Kudapan Cokelat Ditemani Teh Hangat, Hmm...

Bayangkan bila di depan Anda ada kudapan ditemani secangkir teh hangat, pasti nikmat sekali. Eits, tapi kudapan satu ini bukan kudapan biasa. Sebab, terbuat dari 100 persen cokelat.

Kamis, 23 Jun 2011 08:05 WIB

Makanan Sehat yang Belum Tentu Sehat

Bingung memilih makanan saat menjalankan program diet? Banyak produk makanan yang dipromosikan sebagai makanan sehat tetapi sebenarnya tidak benar-benar sehat. Cek daftarnya berikut ini!

Senin, 16 Mei 2011 07:23 WIB

detikFood

Makanan Sehat yang Belum Tentu Sehat

Bingung memilih makanan saat menjalankan program diet? Banyak produk makanan yang dipromosikan sebagai makanan sehat tetapi sebenarnya tidak benar-benar sehat. Atau makanan yang terlihat baik dimakan saat diet justru tidak baik. Cek daftarnya berikut ini!

Senin, 16 Mei 2011 07:02 WIB

detikFood

17 Mei = Diskon 50% Dim Sum + 50% Cake

Kabar gembira buat penggemar dim sum dan pastry. Khusus di hari libur kejepit ini dapatkan diskon istimewa dari Teratai Restaurant. Puluhan dim sum bisa dinikmati sepuas hati. Bayar 50%. Setelah itu bawa pulang aneka cake dan pastry dengan diskon 50% lagi. Hanya sehari, tanggal 17 Mei saja!

Minggu, 15 Mei 2011 10:06 WIB

detikFood

Daniel Boulud: Celebrity Chef dengan 3 Bintang Michelin

Daniel Boulud yang semakin populer bagi orang Asia melalui programnya di AFC membuka restorannya di Singapura. Baramundi Grenobloise yang disiram brown butter sauce-nya racikannya memang istimewa. Yuk, dicoba!

Selasa, 26 Apr 2011 11:18 WIB

detikNews

Kanada Tawarkan Lowongan Bagi 12 Ribu TKI

Melalui penjajakan terhadap potensi penyerapan TKI sektor formal di Kanada, Amerika Utara selama 4-8 April 2011, BNP2TKI mendapatkan tawaran antara lain mengisi bidang pekerjaan hospitality (keramahtamahan) untuk 12.000 TKI.

Rabu, 20 Apr 2011 04:09 WIB

Ganjal Perut dengan Waffle Maple Syrup

Pada umumnya makanan Waffle disantap saat sarapan pagi. Tapi saat ini waffle bisa dimakan saat lunch maupun dinner. Di Hotel Grand Aquila, empat slice waffle lezat tersebut disediakan dengan whipped cream.

Kamis, 14 Apr 2011 10:10 WIB