Selain lontong sayur, Medan juga punya soto khas berempah. Kuahnya dibuat dari santan dan bumbu rempah mirip kari. Dimakan dengan nasi hangat, rasanya enak.
Medan punya banyak kuliner lezat yang bisa traveler icipi. Satu yang legendaris tentu saja Soto Medan di Rumah Makan Sinar Pagi. Sst, konon mantan presiden SBY hingga Miss Universe pernah makan soto di sini.
Kangen dengan soto Medan, rujak kolam atau martabak Medan? Datang saja ke Summarecon Mal Serpong. Dalam festival kuliner yang dibalut suasana Sumatra Utara, ada beragam jenis makanan dari seluruh nusantara yang menggoyang lidah.