Tahu merupakan sumber protein yang murah dan gampang diolah. Termasuk olahan tahu populer. Seperti pepes tahu, tahu cabe garam dan kupat tahu. Semuanya enak.
Jika sedang tak konsumsi daging, sajian mie ala restoran ini bisa jadi pilihan. Toppingnya tahu, beragam sayuran dengan bumbu gurih. Enak dimakan hangat.
Lumpia dengan isian tahu dan suun yang sederhana ini rasanya gurih renyah. Bisa ditambah sayuran sesuai selera. Makin enak dicocol saus kacang atau saus cabe.