detikHot

Tando

Bukan semata bualan, ketangkasan Badri menguliti tando memang benar adanya. Menguliti tando tak ubahnya pertaruhan.

Minggu, 22 Mar 2020 11:08 WIB

detikFood

5 Warung Makan dengan Suasana Kampung yang Ada di Tangerang

Di Tangerang ada banyak warung makan dengan suasana kampung. Termasuk 5 tempat in yang menawarkan menu khas Betawi hingga Sunda.

Selasa, 29 Sep 2020 12:30 WIB

detikFood

Resep Mangut Lele yang Gurih Pedas Nampol

Mangut lele yang gurih pedas paling enak dimakan dengan nasi. Kalau kangen mangut lele, tanpa ke Yogyakarta kamu bisa bikin sendiri. Mantul rasanya!

Rabu, 18 Nov 2020 10:00 WIB

detikFood

Masak Masak : Mangut Lele dan Pete yang Sedap Nampol

Mangut lele merupakan olahan lele khas Yogya. Biasanya dibuat dari ikan lele yang asap sehingga aromanya lebih enak. Kuahnya gurih pedas dan bikin nambah nasi.

Selasa, 22 Des 2020 10:00 WIB

detikFood

Bikin Laper! Sedapnya Mangut Lele Mbah Marto yang Legendaris di Yogyakarta

Jalan-jalan ke Yogyakarta, host Bikin Laper mencicipi kuliner legendaris. Mereka mampir ke Mangut Lele Mbah Marto yang tersohor dengan kenikmatan menunya.

Kamis, 24 Des 2020 08:30 WIB

detikFood

Warung Tuman : Sedapnya Nila Calabalatuik hingga Gulai Bareh di Tengah Kebun

Letaknya dikelilingi kebun singkong dan pohon-pohon bambu yang menjulang tinggi. Warung makan yang satu ini menawarkan hidangan gaya Minang Jawa yang unik.

Rabu, 30 Sep 2020 12:00 WIB

detikTravel

Nggak Ada Tanggal Merah di Pengasapan Ikan di Jepara

Ikan asap menjadi salah satu oleh-oleh khas dari Pantai Kartini di Jepara. Saat pandemi virus Corona, pengasapan di kawasan itu tetap berjalan.

Senin, 08 Jun 2020 08:48 WIB

detikFood

5 Tips Bikin Sayur Gurih yang Sedap Untuk Lauk Ketupat

Sayur gurih jodohnya ketupat. Meski hanya berisi sayuran tetapi tanpa siraman kuah santan berbumbu gurih pedas, ketupat lebaran kurang lengkap.

Selasa, 19 Mei 2020 11:00 WIB

detikNews

KKP Bantu Kebutuhan Cold Storage untuk Pelaku Usaha Ikan Asap Demak

Rata-rata mereka meminta dibangunkan cold storage dan mobil termoking untuk memperlancar produksi.

Rabu, 08 Jul 2020 19:58 WIB

detikFood

Mangut Ikan Asap Khas Jawa Tertulis dalam Serat Centini pada Abad 19

Olahan ikan asap yang populer dari Jawa adalah mangut. Mangut yang gurih pedas ini juga tertulis dalam Serat Centhini.

Sabtu, 04 Sep 2021 16:30 WIB