detikFood

Fruitcake Bisa Tetap Enak Meski Sudah Satu Tahun Disimpan

Jelang natal, fruitcake jadi kue primadona. Kini para ahli menyatakan bahwa beragam kue mampu bertahan dalam jangka waktu yang cukup lama. Salah satunya fruitcake.

Rabu, 17 Des 2014 19:14 WIB

detikFood

Kalau Ingin Membuat Fruit Cake yang Legit dan Lembut, Perhatikan Hal Penting Ini (2)

​Fruitcake sering kurang memuaskan. Teksturnya berantakan dan buahnya mengendap di bagian bawah​. Teksturnya yang tidak lembut juga membuat fruitcake tak enak. ​Karenanya beberapa hal penting perlu Anda perhatikan saat membuat fruitcake.​

Minggu, 14 Des 2014 12:54 WIB

detikFood

Kalau Ingin Membuat Fruit Cake yang Legit dan Lembut, Perhatikan Hal Penting Ini (1)

​Sudah mulai membat fruitcake untuk Natal? Pastinya fruitcake yang lembut dan legit yang Anda inginkan.Ada beberapa trik agar fruitcake bertekstur lembap dan harum. Selain itu, penggunaan buah kering juga penyimpan perlu diperhatikan.

Minggu, 14 Des 2014 11:56 WIB

detikFood

Fruitcake dan Daging Kambing, Makanan Simbolis Upacara Penikahan Inggris dan Meksiko

Makanan merupakan bagian penting dari sebuah pesta pernikahan. Di berbagai negara dunia, jamuan makanan pada upacara pernikahan membuat acara jadi lebih meriah. Umumnya berkaitan dengan budaya dan sejarah.

Rabu, 23 Apr 2014 08:37 WIB

detikFood

Resep Kue: Mixed Fruit Cake

Fruitcake yang satu ini teksturnya lebih ringan karena putih dan kuningnya diaduk terpisah. Jenis buah keirng bisa diseuaikan dengan selera. Bisa juga ditambah jika suka rasa yang lebih legit dan berat.

Senin, 23 Des 2013 14:51 WIB

detikFood

Menu Natal: Segar dan Sehat Hidangan Natal Serba Hijau

Hidangan Natal tak melulu harus berkalori tinggi. Kalau Anda sedang berdiet, Andapun tetap bisa merasakan meriahnya Natal dengan menyantap hidangan-hidangan 'hijau' yang segar dan sehat.

Minggu, 22 Des 2013 11:34 WIB

detikFood

Mulberry dan Cranberry Kering, Buah Kering untuk Kue Natal

Buah kering atau dried fruit merupakan salah satu cara untuk mengawetkan buah segar. Jenis buah yang dikeringkan sangat beragam. Buah kering ini menjadi paduan fruitcake bersama aneka jenis kacang-kacangan.

Jumat, 20 Des 2013 17:56 WIB

detikFood

Resep Kue: Yellow Fruitcake

Fruitcake yang satu ini tak terllau padat memakai campuran buah kering. Jika didiamkan selama 2 hari rasanya lebih lembut dan enak. Bikin yuk!

Kamis, 19 Des 2013 15:47 WIB

detikFood

Menu Natal: Yang Hangat Lezat untuk Malam Natal

Natal selalu bertepatan dengan musim hujan. Karena udara dingin, hidangan berkuah hangatpun banyak diminati. Anda bisa mencoba sup krim gurih untuk menghangatkan tubuh.

Kamis, 19 Des 2013 09:59 WIB

detikFood

Yang Hangat Lezat untuk Malam Natal

Natal selalu bertepatan dengan musim hujan. Karena udara dingin, hidangan berkuah hangatpun banyak diminati. Anda bisa mencoba sup krim gurih untuk menghangatkan tubuh.

Rabu, 18 Des 2013 12:51 WIB