detikFood

Resep Kue: Dates and Cashewnut Cake

Cake dengan isian kurma dan kacang mete ini tak sulit dibuat. Bahkan akan makin lembut setelah beberapa hari dibuat. Cocok buat suguhan di hari raya atau bingkisan untuk kerabat.

Selasa, 23 Jun 2015 10:59 WIB

detikFood

'Enjoyable Eid Mubarak' Beri Inspirasi Kue Lebaran dari Cokelat dan Premix Puratos

Lebaran identik dengan kue-kue yang menggoda selera. Mulai dari kue kering hingga cake berpenampilan cantik. Untuk memberi ide kreasi Hari Raya Idul Fitri mendatang, Puratos Indonesia mengadakan demo 'Enjoyable Eid Mubarak' pada Kamis (21/05).

Jumat, 22 Mei 2015 11:41 WIB

detikFood

Olah Kurma Segar Jadi Aneka Cake Legit untuk Lebaran

Jika persediaan kurma segar masih banyak, olah saja jadi cake yang legit. Dikombinasikan dengan aneka kacang dan bahan-bahan lainnya, kurma bisa jadi cake yang cocok untuk suguhan silaturahmi atau bingkisan Lebaran.

Senin, 21 Jul 2014 08:44 WIB

detikFood

Memakai Kurma Segar untuk Kue

Kurma sering diolah menjadi campuran kue kering atau cake. Bagaimana caranya agar rasanya tetap lembut dan manis?

Selasa, 15 Jul 2014 13:13 WIB

Wolipop

Kalap Santap Makanan Saat Buka Puasa, Waspadai Akibat yang Ditimbulkan Ini

Umumnya orang Indonesia lebih memilih berbuka puasa dengan gorengan dan es ketimbang buah segar. Pola makan tersebut membuat banyak orang cenderung mengonsumsi lebih banyak gula. Akibat dari konsumsi gula berlebihan bisa cukup mengkhawatirkan.

Jumat, 11 Jul 2014 17:06 WIB

detikFood

Mari Berbuka Puasa dengan Lamb Kofta dan Mezzehs Gurih Khas Mesir!

Mezzehs atau Lamb Kofta bisa jadi pilihan enak buat berbuka nanti. Hidangan khas Mesir ini bisa Anda nikmati sepanjang bulan puasa. Chef dari Mesir meracik aneka hidangan hingga dessert selezat citarasa aslinya.

Kamis, 10 Jul 2014 13:36 WIB

detikFood

Resep Kue: Sticky Date Pudding

Kurma segar yang legit empuk berpadu dengan legit harum saus toffee. Tekstur cake yang lembap membuat cake ini jadi istimewa. Cara membuatnya juga tak rumit. Bikin yuk!

Selasa, 08 Jul 2014 16:55 WIB

detikFood

Kurma Segar Enak Diolah Menjadi Cake yang Legit

Biasanya banyak orang yang mengonsumsi kurma saat bulan puasa. Jika di rumah, punya persediaan kurma, buatlah cake dan cookies dengan campuran kurma. Sajian ini bisa jadi suguhan saat lebaran.

Selasa, 08 Jul 2014 13:35 WIB

detikFood

Kurma Medjool, si Raja Kurma yang Jadi Favorit di Indonesia

Perbedaan wilayah penanaman kurma dapat membuat kurma memiliki tekstur dan kelegitan berbeda. Ada yang kering, ada yang lembap dan ada pula yang sangat manis. Salah satu jenis kurma paling populer di Indonesia adalah Medjool.

Selasa, 08 Jul 2014 11:07 WIB

detikFood

Australian Culinary Trails Tampilkan Dua Chef dengan Olahan Dessert Lezat

Komisi Perdagangan Australia (Austrade) megadakan demo masak Pastry and Dessert. Acara ini merupakan rangkaian kegiatan Australian Culinary Trails. Dua chef lulusan Le Cordon Bleu Australia menampilkan dessert dengan bahan berkualitas dari Australia.

Minggu, 18 Mei 2014 13:16 WIB