detikHot

'Cake Boss' Makin Penuh Gula di Season 8

Acara televisi 'Cake Boss' yang dibawakan oleh pembuat kue paling terkenal di Amerika, Buddy Valastro, kembali ke layar kaca dengan musim terbaru.

Selasa, 03 Mei 2016 17:10 WIB

detikFood

Rahasia Sukses Dominique Ansel: Terus Berkembang Secara Perlahan

Chef pastry dunia, Dominique Ansel selalu membuat inovasi. Dominique bercerita kepada detikFood, rahasia suksesnya membuka bakery di berbagai negara.

Kamis, 28 Jan 2016 14:30 WIB

detikFood

Para Chef Berharap Makanan Ini Bakal Lenyap dari Menu Tahun Depan

Tren makanan ​berganti setiap tahun. Menurut beberapa chef, makanan yang populer di tahun ini diharapkan tak akan populer lagi di tahun depan.​

Kamis, 31 Des 2015 15:24 WIB

detikFood

Inilah 8 Kreasi Food Hybrid Unik di New York Selama Tahun 2015 (2)

Kreasi makanan yang unik bisa memicu tren baru. Selama tahun 2015, penjual makanan di New York membuat aneka jenis hibrida makanan.

Senin, 07 Des 2015 18:16 WIB

detikFood

Berbagai Negara Ini Juga Punya Layan Antar Makanan Segar

Konsumen semakin dimanjakan dengan beragam layanan antar makanan. Terutama untuk Anda penikmat makanan sehat di dunia, sudah banyak sekali supermarket berbasis online yang siap antar pesanan langsung ke rumah.

Sabtu, 21 Nov 2015 10:31 WIB

detikHot

Carlo's Cake Factory, Pabrik Kue Raksasa Buddy Valastro di New Jersey

Atas undangan dari Discovery Networks International, detikHOT akan bertemu dengan "tukang kue" paling hits di New York dan sekitarnya: Buddy Valastro, di 632 Grove St, Jersey City, New Jersey. Seperti apa suasana pabrik kuenya?

Selasa, 29 Sep 2015 14:23 WIB

Wolipop

Berkunjung ke Magnolia Bakery, Toko Kue Populer di Film Hollywood

Saat tahu punya kesempatan liburan ke New York, toko kue yang satu ini sudah jadi incaran saya. Magnolia Bakery itulah namanya. Terdengar akrab mungkin bagi Anda pecinta film Hollywood.

Kamis, 10 Sep 2015 13:07 WIB

detikFood

Sushi Burrito, Persilangan Sushi dengan Burrito yang Gurih Enak

Food hybrid atau persilangan dua makanan yang disulap menjadi makanan baru masih populer di dunia pastry. Diawali dengan Cronut ciptaan Dominique Anssel kemudian disusul banyak jenis hibrid lainnya.

Rabu, 17 Jun 2015 12:52 WIB

detikFood

Mendekati Ramadan, New Jersey Tekankan Kejujuran pada Penjualan Makanan Halal

Divisi Urusan Konsumen New Jersey, Amerika Serikat meminta semua penjual makanan di sana untuk menepati janji saat menjual makanan halal. Mereka harus jujur dan transparan dalam penjualannya. Hal serupa juga dilakukan untuk makanan kosher.

Jumat, 12 Jun 2015 17:52 WIB

detikFood

Hari Ini Dominique Ansel Kitchen Luncurkan 'Soft Serve Ice Cream Window'

Dominique Ansel selalu menciptakan kreasi baru. ​Kini soft serve ice cream window hadir di Dominique Ansel Kitchen. Jendela dengan sajian soft ice cream secara resmi buka mulai hari ini (05/06).

Jumat, 05 Jun 2015 13:09 WIB