detikFood

Si Cantik Lembut Roti dari Asia Timur

Roti dari Asia Timur berbeda dengan roti Eropa yang cenderung keras dan kering atau roti India yang pipih dan dimakan bersama kuah gurih. Teksturnya cenderung lembut dengan tampilan yang cantik.

Selasa, 20 Mei 2014 19:12 WIB

detikFood

Mau Beli Roti a la Eropa? Mampir Saja ke Bakery Ternama Ini

Ingin mencicipi aneka roti dari Eropa di Jakarta? Beberapa toko roti ini punya beragam sajian roti dari Eropa roti yang renyah, empuk, dan manis ini dapat jadi camilan saat bersantai. Sesekali asyik juga mencicipi kelezatan beragam roti seperti di negara asalnya.

Selasa, 20 Mei 2014 18:21 WIB

detikTravel

Vianden di Luxemburg, Bagaikan Negeri Dongeng

Kota di Eropa memang terkenal akan kastil dan arsitekturnya, tidak terkecuali Vianden di Luxemburg. Saat musim dingin, Vianden menjelma menjadi kota indah layaknya di negeri dongeng.

Selasa, 20 Mei 2014 17:40 WIB

detikFood

Focaccia dan Baguette, Roti Populer Italia dan Prancis

Roti asal Eropa disebut juga sebagai roti kontinental. Jenis roti ini dibuat dengan atau tanpa gula dan mentega. Terdapat lima bahan utama dalam roti Eropa yaitu tepung, yeast, garam, dan air. Untuk improver (pengembang roti), ada jenis roti yang memakainya ada pula yang tidak.

Selasa, 20 Mei 2014 12:02 WIB

detikFood

Roti Dinikmati Orang Indonesia dari Masa Kolonial hingga Era Digital

Roti merupakan bahan makanan pokok yang dibuat dengan campuran tepung terigu dan ragi. Perkembangan roti di Indonesia sudah dimulai sejak Belanda menduduki wilayah Indonesia dan berkembang hingga sekarang.

Selasa, 20 Mei 2014 08:59 WIB

detikFood

Dari Eropa Menyesuaikan Diri dengan Selera Asia

Roti? Hmm..wangi aroma raginya saja bikin lapar! Semua orang suka roti karena teksturnya empuk dan gampang dikunyah. Makanan utama bangsa Eropa kini menyebar ke seluruh penjuru dunia. Makin kaya variasi karena diadaptasi oleh selera lokal.

Selasa, 20 Mei 2014 06:46 WIB

detikFinance

Woori Korindo Securities: IHSG Berpeluang Menembus Level 5.000

IHSG berpeluang untuk meneruskan pergerakan menembus level 5.000 pada hari ini, Selasa (13/5).

Selasa, 13 Mei 2014 09:00 WIB

detikNews

Bawa Roti Lapis Isi Kokain, Pria Kolombia Ditangkap Polisi Spanyol

Kepolisian Spanyol menangkap seorang pria asal Kolombia yang kedapatan membawa roti lapis berisi kokain. Sekitar 100 gram kokain disembunyikan di antara irisan daging, sayuran dan keju di roti lapis.

Kamis, 08 Mei 2014 16:19 WIB

detikFood

Krenyes Manis Alphonso, si Raja Mangga dari India

Mangga India disebut-sebut dalam puisi. Chef selebriti seperti Gordon Ramsay menyarankan mangga Alphonso sebagai makanan pencuci mulut. Kini Uni Eropa melarang mangga tersebut. Apa sih hebatnya mangga ini?

Rabu, 07 Mei 2014 15:15 WIB

detikFood

Kini, Ada 185 Restoran Subway Halal di Inggris

Ada kabar gembira bagi muslim Inggris atau wisatawan muslim. Selain KFC, Subway menjadi satu lagi jaringan restoran cepat saji internasional asal Amerika Serikat yang menyediakan menu halal di beberapa cabangnya di Inggris.

Senin, 05 Mei 2014 14:22 WIB