Seperti makanan berkarbohidrat putih lainnya, kentang kerap dianggap menyebabkan kegemukan. Padahal kentang memiliki nutrisi penting untuk menjaga kesehatan.
Susu skim mengandung lebih sedikit lemak sehingga banyak dipilih untuk diet pelangsingan tubuh. Namun berdasarkan penelitian, susu full cream juga bermanfaat.