Jika membandingkan pecinan Bekasi dengan pecinan lain pasti terlihat mencolok. Di Bekasi kawasan 'Chinatown' tidak sepopuler di Bogor atau Tangerang. Kenapa ya?
Kerupuk biasanya digoreng dalam minyak panas agar bisa mekar dan teksturnya renyah. Tapi, netizen ini menggoreng kerupuk tanpa minyak. Caranya mudah, gimana ya?
Lumpia atau spring rolls jadi menu dimsum favorit. Ini karena rasanya renyah dan gurih. Ada berbagai isian yang bisa dibuat. Coba saja intip 3 resep ini.
Menu Yee Shang yang sarat tradisi ini akan disajikan dalam Prosperity Reunion Dinner di Hotel Harris Vertu Harmoni Jakarta pada 11 Februari 2021 mendatang.