Sambal Naga vs Bebek

Bagaimana jika naga dan bebek bersatu? Mau tahu rasanya? Nikmatilah pengalaman baru dengan menyantap Bebek Van Java, di mana sambal naga andalannya.

Rabu, 30 Jan 2008 17:28 WIB

Sambal Kampungan ala Bumbu Desa

Campuran tomat, bawang putih, bawang merah, cabe rawit digoreng terlebih dahulu lalu ditumbuk kasar. Suapan pertama, lidah anda akan langsung merasakan sensasi "seuhah".

Kamis, 10 Jan 2008 13:40 WIB

Sambal Naga vs Bebek

Bagaimana jika naga dan bebek bersatu? Mau tahu rasanya? Nikmatilah pengalaman baru dengan menyantap Bebek Van Java, di mana sambal naga andalannya.

Selasa, 08 Jan 2008 21:17 WIB

detikFood

Satai Sapi Bali

Satai daging sapi ini rasanya pedas, sedikit manis dan sedikit gurih. Aroma api arang yang melekat pada daging sapi membuat rasa satai ini makin sedap rasanya. Jika suka rasa lebih menggigit, nikmati dengan sambal matah

Rabu, 21 Nov 2007 10:06 WIB

detikFood

Betawi Punya Warisan Resep

Sudah berapa lama Anda tinggal di Jakarta? Pernahkah Anda mencicipi pecak salak, sayur gabus pucung, pecak gurame, atau nasi bukhari? Sederetan nama hidangan khas Betawi tersebut ada di berbagai pelosok Jakarta. Pengaruh budaya Cina, Arab, India dan Portugis menjelma dalam hidangan unik khas Betawi. Andapun bisa mencoba memasaknya sendiri melalui resep-resep di buku ini.

Senin, 22 Okt 2007 10:03 WIB

Kelapa Muda Bakar Dipercaya Bisa Tingkatkan Vitalitas

Anda sering beraktivitas berat? Cobalah kelapa muda bakar. Kelapa muda bakar atau yang biasa disebut degan bakar dipercaya bisa menambah vitalitas.

Selasa, 21 Agu 2007 09:47 WIB

detikFood

Mengungkap 12 Resep Bumbu Rahasia BBQ

Bagai pesta meriah, cooking class 'BBQ Party' kali ini memang pesta resep. Ya, sang Executive Chef membogkar habis semua rahasia BBQ. Dari soal daging iga, panggangan, membuat api dan urusan oles mengoles bumbu. Tak ketinggalan bonus resep, games dan hadiah-hadiah juga dibagikan!

Senin, 16 Jul 2007 11:33 WIB

detikFood

Yuk Ikutan 'BBQ Party'!!!

'BBQ Party' ternyata tak sulit disiapkan, apalagi kalau bisa membuat padu padan hidangan. Ada daging sapi, daging ayam, seafood plus aneka saus yang serba yummy!!! Dalam cooking class kali ini sang executive chef bakal mengungkap rahasia sajian BBQ yang komplet plus aneka trik dan tips. Jangan sampai ketinggalan, buruan daftarkan diri Anda!

Jumat, 15 Jun 2007 09:27 WIB

detikFood

Inilah Pemenang Lomba Resep Kokita!

Pada tanggal 8 Juni 2007 lalu, resep-resep nominasi Lomba Resep Kokita diuji rasa sekaligus dilakukan penilaian. Kami telah memilih 9 resep nominasi dari masing-masing kategori: 5 resep hidangan utama dan 4 resep hidangan pembuka. Cita rasanya ternyata sangat mengejutkan, sampai-sampai para juri repot menentukan yang terbaik. Nah, simak info detilnya disini!

Selasa, 12 Jun 2007 09:38 WIB

detikFood

Ayam Bakar Klaten

Bagaimana cara membuat ayam panggang Klaten yang bumbunya gurih?

Selasa, 08 Mei 2007 11:42 WIB