detikFood

Buah Batok dan Rumbia Bikin Racikan Rujak Aceh Rasanya Unik

Perpaduan aneka buah segar dengan saus gula dan kacang dikenal sebagai rujak. Makanan ini bukan monopoli orang Jawa, di Aceh juga ada racikan rujak yang mirip, hanya saja memakai campuran buah yang berbeda.

Jumat, 26 Des 2014 14:52 WIB

detikFood

Amerigo Food Truck: Chicken Wings Piri-piri dan Jagerschnitzel yang Pedas Gurih a la Amerigo

Jika bertemu dengan Food Truck ini, Anda wajib mencicipi Chicken Wings dengan aneka saus seperti piri-piri, chimicurri dan gochujang. Daging ayam yang lembut berbalut dengan racikan saus yang gurih. Dijamin ​bakal ketagihan gurih pedasnya.​

Rabu, 17 Des 2014 12:11 WIB

detikFood

Serassa: Nikmatnya Sup Buntut Bakar dan Nasi Campur Bali di Restoran Elegan

Dari luar restoran ini sudah kental nuansa Indonesianya. Dinding bata merahnya dipasangi pintu jati dengan ukiran khas Jawa. Nama restorannya terpasang besar-besar: Serassa.

Selasa, 23 Sep 2014 12:31 WIB

detikFood

Kopi Legit: Makan Nasi Goreng dan Ngopi Bandrek di Pasar Ber-AC

Makan siang rasanya paling pas dengan menu Indonesia. Sepiring nasi goreng yang mengenyangkan, serta secangkir kopi agar mata tetap jreng sampai sorepun jadi pesanan. Namun kali ini lokasinya di 'pasar' ber-AC, sehingga tak perlu kegerahan!

Senin, 15 Sep 2014 11:21 WIB

detikFood

Aroma Pondok Sunda: Tergoda Gurame Bakar dan Cah Kangkung yang Pedas Menggoda

Kuliner sunda memang terkenal dengan rasa pedas, gurih dan beraroma. Aneka lauk yang disantap dengan sepiring nasi hangat dan sambal pedas siap dinikmati dengan lahap.

Rabu, 13 Agu 2014 16:21 WIB

detikNews

Coffee Box, Menu Lokal Rasa-nya Global

Belakangan resto atau café dengan beragam konsep muncul bak cendawan di musim hujan. Coffee Box yang berlokasi di lantai 4 Blok C Sun Plaza Medan, berani tampil beda.

Senin, 04 Agu 2014 00:00 WIB

detikFood

Dapur Neng Dira: Gurih Pulen Nasi Merah dengan Lauk Sunda Vegetarian

Vegetarian seringkali kesulitan mencari tempat makan. Namun tak perlu khawatir, karena kini ada usaha online yang menjual nasi boks dengan aneka lauk vegetarian. Tinggal pesan, hidangan akan diantarkan ke alamat Anda!

Selasa, 15 Jul 2014 16:44 WIB

detikFood

Mana Lotek Legendaris yang Paling Enak di Bandung?

Di Bandung, penjual lotek tersebar di mana-mana. Beberapa pedagang bahkan sudah berdiri puluhan tahun dan masih ramai dikunjungi hingga sekarang. Ada yang loteknya kental legit, adapula yang sayurannya renyah. Raos pisan!

Selasa, 10 Jun 2014 13:32 WIB

detikFood

Suwe Ora Jamu: Nikmatnya Meneguk Jamu Pegal Linu di Kedai Bernuansa Antik

Di kedai bernuansa antik ini, Anda bisa memesan racikan jamu sesuai kondisi tubuh. Mau jamu pegel linu, tolak angin, asam urat atau jampi usus. Rasa sedikit pahit diiringi semerbak rempah terasa nikmat karena suasananya nyaman.

Jumat, 16 Mei 2014 16:36 WIB

detikFood

Warung Makan Gudeg Yu Nap: Sedep Miroso Gudeg Komplet Racikan Mbakyu Zainab

Menebus kangen gudeg di tempat ini sungguh memuaskan. Potongan nangka muda cokelat kemerahan rasanya tak terlalu legit. Disiram kuah opor yang kekuningan mlekoh gurih. Sambal goreng krecek yang kenyal pedas pun membuatnya jadi sedap!

Senin, 21 Apr 2014 12:17 WIB