detikFood

Krenyes Gurih Keripik Jangkrik yang Enak dan Kaya Protein

Beragam serangga ternyata enak diolah menjadi camilan. Ini karena kandungan proteinnya yang tinggi. Beberapa wilayah Asia Tenggara dan Inggris telah mengolah jangkrik menjadi makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Sabtu, 06 Sep 2014 11:32 WIB

detikFood

Ini Alasan Mengapa Serangga Perlu Dikonsumsi oleh Manusia

Sampai saat ini banyak orang masih jijik mengonsumsi jangkrik, belalang, atau ulat dan serangga lainnya. Padahal banyak manfaat nutrisi yang bisa didapatkan dari konsumsi serangga.

Jumat, 05 Sep 2014 09:29 WIB

detikFood

PBB Rekomendasikan Konsumsi Serangga untuk Atasi Kerawanan Pangan Dunia

Mungkin tak semua orang bisa menyantap serangga seperti belatung, kumbang, jangkrik, dan ulat. Namun laporan PBB menyebutkan serangga-serangga ini dapat menjadi sumber makanan di masa depan.

Kamis, 04 Sep 2014 15:34 WIB

detikFood

Tepung Jangkrik yang Tinggi Protein Enak Diolah Jadi Cookies dan Cake

Tak semua orang berani memakan jangkrik, belalang, atau cacing dalam bentuk utuh. Namun, jika sudah dibuat tepung, tak banyak orang sadar saat memakannya. Selain itu tepung serangga lebih praktis diolah menjadi berbagai hidangan.

Kamis, 04 Sep 2014 14:02 WIB

detikFood

Nyam! Gurih Enak Lolipop Kalajengking dan Pizza Belalang

Umunya serangga dibuat sate atau digoreng. Rupanya kini para chef dunia mulai berkreasi dengan beragam olahan serangga yang lebih menarik. Dibuat lollipop, burger atau topping pizza yang gurih.

Kamis, 04 Sep 2014 10:56 WIB

detikFood

Mau Ngemil Semut, Kupu-kupu, atau Lebah? Semuanya Kaya Protein (2)

Serangga memiliki kandungan nutrisi tinggi dan mudah diternakkan. Karenanya PBB merekomendasikan serangga untuk mengatasi masalah pangan. Spesies kumbang dan ulat paling banyak dipilih masyarakat. Belalang, jangkrik, dan semut juga umum dikonsumsi.

Rabu, 03 Sep 2014 17:26 WIB

detikFood

Jangkrik dan Ulat Goreng, Camilan Enak dari Thailand

Serangga merupakan hewan yang mudah dibudidayakan dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Di Thailand, serangga banyak diolah menjadi aneka makanan yang enak. Mau ngemil jangkrik, kalajengking atau kumbang? Semuanya gurih renyah!

Rabu, 03 Sep 2014 14:55 WIB

detikFood

Kriuk Gurih Serangga yang Kaya Protein dan Ramah Lingkungan

Mau lollipop semut atau cookies jangkrik dan kalajengking goreng? Tak perlu jijik karena sekarang serangga jadi primadona pangan dunia. Ini karena kandungan protein yang tinggi dan ramah lingkungan.

Rabu, 03 Sep 2014 10:45 WIB

detikNews

Satria Baja Hitam yang Menaiki Belalang Tempurnya Terlihat di UI

Universitas Indonesia menggelar acara 'Gelar Jepang UI ke-20' di Depok, Jawa Barat. Terlihat seorang pria yang memakai kostum Satria Baja Hitam lengkap dengan motor motor belalang tempurnya hadir di acara tersebut.

Minggu, 24 Agu 2014 14:17 WIB

detikTravel

Melihat Lebih Dekat Kerangka Dinosaurus di Museum Satwa, Batu

Museum Satwa di Jatim Park II, Batu benar-benar museum yang keren. Koleksi satwa di dalam museumnya lengkap dan punya desain tata ruang yang indah. Begitu masuk ke dalamnya, siap-siap disambut kerangka dinosaurus!

Rabu, 20 Agu 2014 10:52 WIB