detikNews

Makan Daging Ayam Mentah Aman dari Virus Flu Burung

Masyarakat diimbau tidak takut makan daging ayam. Makan daging mentah pun ternyata aman dari virus flu burung. Tapi siapa yang mau makan daging mentah?

Sabtu, 23 Jul 2005 13:57 WIB

Vegetarian

Saat ini hidup sebagai vegetarian bukan hal yang aneh. Bahkan, sudah banyak restoran-restoran yang menyediakan menu vegetarian untuk memenuhi kebutuhan para penganut vegetarian.

Kamis, 07 Jul 2005 16:09 WIB

Antikarsinogen

Lawan karsinogen adalah antikarsinogen. Zat ini membatasi dan mencegah pertumbuhan kanker. Makanan yang termasuk dalam antikarsinogen terutama sayur mayur dan buah.

Jumat, 01 Jul 2005 15:07 WIB

detikFood

Bumbu Buffalo Wings ala New York

Doyan sayap ayam berbumbu pedas? Ada cara praktis untuk membuat sendiri. Racikan bumbu sayap ayam panggang dari Amerika ini bakal membuat Anda ketagihan.

Kamis, 30 Jun 2005 11:15 WIB

detikFood

Bumbu Buffalo Wings ala New York

Doyan sayap ayam berbumbu pedas? Ada cara praktis untuk membuat sendiri. Racikan bumbu sayap ayam panggang dari Amerika ini bakal membuat Anda ketagihan.

Kamis, 30 Jun 2005 11:15 WIB

detikFood

Sajian Kentang untuk Pesta

Kentang bisa dijadikan alternatif pelengkap sajian pesta. Rasanya gurih, dan banyak variasi olahannya. Digoreng, dipanggang, atau pun direbus. Sangat gurih dan lezat! Simak info lengkapnya.

Kamis, 30 Jun 2005 09:53 WIB

detikFood

Agar Daging Lunak

Gunakan bumbu yang asam seperti air jeruk nipis/lemon, cuka, nanas parut, air asam Jawa untuk merendam bahan BBQ. Rasa asam kecuali memberi rasa dan aroma juga membuat daging menjadi lunak atau empuk.

Jumat, 24 Jun 2005 09:44 WIB

detikFood

Pesta BBQ Yuk!

Selagi liburan, ajak anak-anak untuk berpesta BBQ. Cukup di halaman rumah pun bisa. Praktis dan asyik. Apa menunya, pelengkapnya dan pernak-pernik lainnya? Simak info kompletnya.

Kamis, 23 Jun 2005 09:36 WIB

Gizi Buruk dan Busung Lapar

Balita yang mengalami gizi buruk jika tidak segera ditangani akan mengarah kepada penyakit busung lapar. Terdapat dua kriteria pada busung yaitu kriteria marasmus (kekurangan kalori) dan kwasiorkor (kekurangan protein).

Selasa, 21 Jun 2005 10:03 WIB

detikFood

Menyantap Kepiting di Sarangnya

Pernah lihat sarang kepiting? Di rumah makan ini kepiting yang berdaging tebal tersedia komplet dengan bumbunya. Diolah langsung, segar, panas-panas dari wajan! Rasanya gurih sampai ke ujung cangkangnya!

Jumat, 10 Jun 2005 12:02 WIB