detikFood

Saus Salad Tanpa Telur

Bagaimana cara membuat saus salad tanpa telur dan bawang?

Rabu, 26 Mar 2008 10:23 WIB

detikFood

Kres Kres Kriuk...Bread Stick

Roti yang berbentuk tongkat ini rasanya gurih renyah. Ukuran, bentuk dan variasi sentuhan rasanya sangat beragam. Enak dimakan sebagai camilan, atau dicelup dalam sup krim yang hangat mengepul. Hmm.. kres.. kres!

Senin, 24 Mar 2008 15:23 WIB

detikFood

BBQ Bersama Semilir Malam

Terjebak kemacetan di kawasan sigitiga emas Jakarta? Sebaiknya singgahlah sejenak ke tempat ini. Ada aneka BBQ segar nan lezat yang bisa dinikmati hangat. Perut kenyang, strespun hilang!

Rabu, 12 Mar 2008 11:34 WIB

Mama's Bandung, Santap a la Jerman

Bagi anda yang sudah berkunjung ke Bali tentu sudah mengenal restoran Mama's. Restoran keluarga yang buka 24 jam ini selalu penuh oleh pengunjung. Kini tidak perlu jauh-jauh ke Bali untuk menikmati sajian di restoran ini.

Jumat, 07 Mar 2008 13:35 WIB

Mama's Bandung, Santap a la Jerman

Bagi anda yang sudah berkunjung ke Bali tentu sudah mengenal restoran Mama's. Restoran keluarga yang buka 24 jam ini selalu penuh oleh pengunjung. Kini tidak perlu jauh-jauh ke Bali untuk menikmati sajian di restoran ini.

Jumat, 07 Mar 2008 13:35 WIB

detikFood

Mengolah Wakame

Wakame adalah seaweed yang dikeringkan. Warnanya hijau tua gelap dan sering dipakai untuk campuran sup miso atau salad. Sebelum dipakai biasanya direndam hingga lunak atau direbus langsung dalam air mendidih. Bahan ini bisa dibeli di pasar swalayan atau toko bahan makanan Jepang.

Rabu, 05 Mar 2008 10:14 WIB

Membuat Primitif Jadi Isimewa

Setujukah anda kalau makanan istimewa tercipta dari proses yang istimewa pula? Adalah biasa jika makanan dimasak di kompor atau microwave. Tetapi kalau makanan dimasak di dalam tungku, ini baru istimewa.

Sabtu, 01 Mar 2008 10:54 WIB

Membuat Primitif Jadi Isimewa

Setujukah anda kalau makanan istimewa tercipta dari proses yang istimewa pula? Adalah biasa jika makanan dimasak di kompor atau microwave. Tetapi kalau makanan dimasak di dalam tungku, ini baru istimewa.

Sabtu, 01 Mar 2008 10:54 WIB

detikFood

Menikmati Sushi di Bawah Tanah

Menikmati sushi di bawah tanah? hmm.. terus terang hal ini belum pernah saya lakukan, sampai menemukan resto sushi yang satu ini. Dari avocado roll, hingga kalimantan roll yang unik tersaji disini.

Jumat, 29 Feb 2008 11:25 WIB

detikFood

Tuna Saus Blood Orange

Daging ikan tuna setengah matang yang lezat ini, sangat serasi dipadu dengan saus jeruk yang asam dan semburat aroma karamel gula. Cocok sebagai sajian pembuka hidangan Anda.

Senin, 25 Feb 2008 10:18 WIB