Tanpa disadari, kue kering telah menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari. Di balik kerenyahannya, beberapa kue kering ternyata punya sejarah penemuan yang unik.
Bandung terkenal dengan aneka restoran dan kafe. Namun jika ingin mencicipi makanan rumahan yang klasik, mampir saja ke sini. Ada steak gaya Jawa maupun nasi campur yang komplet.
Pastry cooking class kali ini menghadirkan resep pastry klasik a la Prancis seperti canneles dan chouquette. Tips dan trik dibagikan oleh Chef Gerald A. Maridet dari Hotel Pullman, Jakarta.
Ada banyak dessert legit yang menggunakan bahan dasar kelapa. Baik santan maupun daging kelapa muda. Begitu juga kue kering yang memakai kelapa parut kering sebagai bahan utamanya.