detikFood

Maultaschen, Pasta Kantong dari Jerman

Makanan khas dari daerah Swabia, Baden Württemberg, Jerman ini mirip ravioli atau pangsit segi empat yang berukuran besar. Berisi daging cincang, daging asap, bayam, tepung roti, dan bawang bombay. Rasanya gurih dan aromanya pun wangi!

Rabu, 26 Sep 2012 08:17 WIB

detikFood

Ingin Berat Badan Turun? Rajinlah Makan Sup Sayuran

Sup sayuran sering jadi menu sehari-hari. Bahan-bahannya bisa berupa daging sapi, ayam dan aneka sayuran. Mudah didapat, gampang dibuat dan rasanya juga enak. Bukan sekedar makanan sehat saat terserang flu, sup ternyata mampu mengendalikan berat badan.

Senin, 24 Sep 2012 15:42 WIB

detikFood

Jenis Tutup Botol Pengaruhi Kualitas Wine?

Perdebatan mengenai tutup botol wine kini menjadi kontroversi. Tutup botol yang terbuat dari gabus tradisional dikatakan dapat membuat kualitas wine jadi lebih tinggi. Namun sebuah penelitian secara ilmiah harus dilakukan untuk mengetahui kebenarannya.

Senin, 24 Sep 2012 11:15 WIB

detikFood

Agar Tak Membingungkan, Cukup Ada 1 Lembaga Fatwa di Indonesia

RUU Jaminan Produk Halal (JPH) masih terus dibahas di tingkat DPR. Keputusan mengenai apakah halal merupakan kewajiban ataukan bersifat sukarela masih diperdebatkan. Selain itu, partai politik di DPR meminta agar lembaga pemeriksa harus dibuka juga bagi pihak lain, dan tidak dimonopoli oleh satu lembaga saja.

Senin, 24 Sep 2012 08:50 WIB

detikFood

Mooncake Unik Bentuk Angry Birds Hingga Babi Imut

Seminggu lagi Festival Mooncake atau kue bulan akan dirayakan oleh masyarakat China. Kue bulan ini biasanya berisi aneka adonan pasta kacang dan teratai atau telur asin dan dicetak dengan ornamen di permukaannya. Ternyata bentuk mooncake tak hanya bundar saja lho!

Sabtu, 22 Sep 2012 14:05 WIB

detikFood

Dengan Twirling Spaghetti Fork, Menyuap Pasta Jadi Lebih Praktis

Benda ini khusus dibuat untuk para pecinta mie dan pasta. Kini, mereka tak perlu lagi repot-repot menggulung mie dan pasta pada garpu. Kini ada temuan Hog Wild Twirling Spaghetti Fork, yaitu garpu praktis yang digunakan khusus untuk menikmati mie dan pasta.

Sabtu, 22 Sep 2012 11:25 WIB

detikFood

Kao Rou Yuan, Resto Halal Tertua di Beijing

Liburan di wilayah minoritas Muslim membuat sebagian orang harus cermat memilih restoran. Di China, restoran halal juga makin banyak jumlahnya. Salah satunya adalah Kao Rou Yuan, yang terletak di Wanquanhe Road, Haidian District, Beijing.

Jumat, 21 Sep 2012 16:05 WIB

Wolipop

Lady Gaga Tidak Masalah Berat Badannya Naik 11 Kg

Penyanyi Lady Gaga mengakui tubuhnya kini memang lebih berisi. Kata pelantun 'Alejandro' itu berat badannya naik 11 kg.

Jumat, 21 Sep 2012 12:41 WIB

detikFood

Resep Seafood: Ikan Goreng Tepung

Ikan yang kaya mineral bisa diolah menjadi sajian enak untuk santap malam. Seperti ikan dory yang dibalut tepung dan digoreng. Rasanya renyah gurih dengan daging ikan yang lembut. Makin asyik dimakan hangat dengan cocolan saus mayones.

Kamis, 20 Sep 2012 15:50 WIB

detikFood

Kolaborasi Cantik Crusted Brie Salmon dan Wedding Imperial Tea

Fillet salmon panggang berlapis kacang cincang disajikan hangat dengan aragula. Siraman butter sauce memberi aksen gurih enak. Wedding Imperial Tea dingin dan wangi pun mengiringi santapan lezat ini.

Kamis, 20 Sep 2012 15:25 WIB