Tradisi ngapem di Keraton Kasepuhan Cirebon, diadakan setiap bulan Safar, melibatkan doa dan pembagian kue apem sebagai simbol sedekah untuk menolak bala.
Ikan asin selalu sukses membangkitkan selera makan. Apalagi dipadukan dengan cabe yang pedas menggigit. Ikan teri, jambal roti atau ikan sepat, sama sedapnya.
Melibatkan Kuba dan Venezuela, perhelatan ini menjadi bukti ketiga negara memiliki kesadaran bersama akan sejarah kuliner yang melampaui batas-batas geografis.
Meskipun ada upaya konservasi, beberapa hewan dinyatakan punah secara resmi dalam beberapa tahun terakhir, dan spesies lainnya masih berada di ambang kepunahan.