detikFood

Gurih-Gurih Pedas Si Gabus Pucung Asli Betawi

Jangan ngaku orang Jakarta kalau tak kenal gabus pucung. Ya, meskipun hidangan khas Betawi berwarna butek kehitaman sekilas tak menarik mata. Namun rasa gabus pucung yang gurih, asin, segar dengan semburat pedas sungguh nikmat di tiap gigitannya!

Senin, 23 Mar 2009 15:06 WIB

detikFood

Promosi Angkringan Nusantara di Hotel Berbintang

Menikmati angkringan tak harus di pinggir jalan. Sebab kini Anda dapat menikmatinya di salah satu hotel berbintang di Jakarta. Tak hanya satu, tapi enam pondokan yang berisi berbagai hidangan tradisional mulai dari Serabi Solo, Nasi Gudeg, hingga Tuna Woku Belangga dapat Anda nikmati sepuas hati.

Selasa, 17 Feb 2009 16:48 WIB

detikFood

Nyam... Nyam Terpikat Nasi Joglo

Tak hanya terpikat dengan Selat Solo dan Nasi Joglo yang ada di restoran ini. Interiornya yang berbentuk seperti rumah tardisional joglo ini juga tak kalah memikat mata. Jika liburan ini belum ada rencana, yukk... mampir saja ke restoran di bilangan Bintaro ini!

Rabu, 31 Des 2008 16:18 WIB

detikRamadan

'Featuring Ramadhan in Indonesia' di Opera House Cairo Nan Menarik Hati

Bertempat di Opera House Cairo Mesir, KBRI Cairo bekerjasama dengan PPMI Mesir menggelar penampilan seni Islami bertajuk "Featuring Ramadhan in Indonesia".

Selasa, 23 Sep 2008 15:07 WIB

detikFood

Bersantap bak Seorang Raja di Oasis Restaurant

Ramadhan sudah di depan mata, menu berbuka pun siap dihidangkan oleh resto yang tahun ini genap berusia 40 tahun. Ingin menyantap masakan Indonesia dalam satu meja dan dengan pelayanan bak seorang raja? Hmmm..disinilah tempatnya!

Jumat, 29 Agu 2008 14:17 WIB

detikFood

Mandi Keringat Menyantap Mie Aceh

Tempatnya sederhana, namun siapa saka menyimpan kelezatan kuliner tanah rencong. Mie dengan racikan bumbu yang kaya rempah dan bercita rasa pedas benar-benar menggetarkan lidah.

Kamis, 03 Jul 2008 11:58 WIB

detikFood

Mandi Keringat Menyantap Mie Aceh!

Tempatnya sederhana, namun siapa saka menyimpan kelezatan kuliner tanah rencong. Mie dengan racikan bumbu yang kaya rempah dan bercita rasa pedas benar-benar menggetarkan lidah.

Kamis, 03 Jul 2008 11:58 WIB

detikFood

Hati-hati Kepincut 'Buaye'!

Berurusan dengan buaya sungai atau 'buaya darat' memang harus berhati-hati, termasuk dengan buaya yang satu ini. Maklum bentuknya unik dan menggemaskan. Bisa-bisa Anda ketagihan dibuatnya!

Selasa, 01 Jul 2008 15:34 WIB

detikFood

Chef Lukman: 20 tahun Meracik Hidangan Jepang

Kepiawaiannya meracik hidangan Jepang setara dengan chef Jepang asli. Dari teknik memasak, meracik saus, hingga menyusun menu dikuasainya dengan baik. Kini sang chef pun berbagi rahasia meracik saus teriyaki andalannya. Yuk intip!

Jumat, 06 Jun 2008 13:16 WIB

detikFood

Soto Iga, Es Puter & Lapis Legit Bebas Lemak

Jika Anda harus menghindari makanan berlemak gara-gara kolesterol, jangan kecil hati. Akhir pekan ini justru Anda bisa membuat soto betawi, rendang, atau kolak pisang. Semuanya dijamin enak, rendah lemak, dan gampang dibuat!

Jumat, 28 Mar 2008 15:38 WIB