detikFood

Soba Putih dan Hijau

Kecuali soba cokelat, bisa dipakai soba putih atau hijau. Setelah direbus lunak, tiriskan soba segera dan siram dengan air dingin. Soba siap disajikan dengan kuah panas, ditumis atau untuk salad.

Selasa, 06 Sep 2005 09:43 WIB

Mengkontrol Berat Badan

Apalah artinya memiliki tubuh ramping namun selalu sakit? Sebaiknya pertanyaan retorik ini dapat digunakan sebagai bahan renungan bagi mereka yang overweight dan sedang menjalankan diet ketat.

Jumat, 26 Agu 2005 11:53 WIB

Produk Berbahan Laktosa

Selain susu dan produk olahannya seperti keju dan mentega, laktosa sering ditambahkan ke dalam berbagai produk jadi. Penderita intoleransi laktosa sebaiknya mengetahui produk makanan yang mungkin mengandung laktosa.

Selasa, 23 Agu 2005 12:04 WIB

detikFood

Fillet Ayam: Sehat & Praktis

Sedang ingin mengurangi lemak? Fillet ayam bisa tetap bebas dinikmati. Dari camilan hingga lauk. Cara mengolahnya praktis, tak akan merepotkan. Intip buku tentang mengolah fillet ayam ini.

Kamis, 11 Agu 2005 11:40 WIB

detikFood

Minyak Canola, Sehat & Enak

Suka gorengan yang gurih renyah tetapi takut gemuk? Minyak Canola yang sedang populer di dunia saat ini bisa mengatasinya. Anda bisa makan gorengan, jantung tetap sehat dan tubuh tetap ramping. Sudah saatnya Anda beralih ke minyak goreng yang lebih sehat ini.

Rabu, 10 Agu 2005 13:58 WIB

detikFood

Selada Udang Buncis

Selada yang praktis ini bisa jadi sajian santap malam. Tambahkan saja lettuce atau irisan mentimun jika ingin lebih padat dan mengenyangkan. Pilih udang yang beanr-benar segar agar rasanya lebih gurih dan enak.

Rabu, 10 Agu 2005 10:08 WIB

detikFood

Minyak Canola, Sehat & Enak

Suka gorengan yang gurih renyah tetapi takut gemuk? Minyak Canola yang sedang populer di dunia saat ini bisa mengatasinya. Anda bisa makan gorengan, jantung tetap sehat dan tubuh tetap ramping. Sudah saatnya Anda beralih ke minyak goreng yang lebih sehat ini.

Rabu, 03 Agu 2005 10:46 WIB

detikFood

Isi Pasta Agar Lebih Padat

Gunakan pasta bentuk potongan seperti penne, elbow macaroni, bentuk spiral atau penne sebagai bahan utama salad. Tambahkan potongan putih telur rebus atau sayuran lain sesuai selera agar lebih padat isinya.

Rabu, 03 Agu 2005 09:45 WIB

detikFood

Sambal Colek & Cocol

Sambal terasi, sambal mangga, sambal petis, dan sambal gandaria. Menyebut namanya saja air liur jadi titik. Apalagi di buku ini dilengkapi gambar yang cantik. Buat pencinta sambal, bisa bereksplorasi dengan puluhan jenis sambal colek dan cocol di buku ini.

Jumat, 29 Jul 2005 10:56 WIB

detikFood

Sup Kuntum Ayam

Suka sup ayam? Coba sup ayam yang ini. Kuahnya bening, berbumbu ringan, lengkap dengan brokoli dan kembang kol. Paling enak disantap hangat dengan sambal kecap rawit yang dibubuhi sedikit air jeruk limau.

Jumat, 29 Jul 2005 10:44 WIB