detikFood

Resep Otentik dari Pulau Dewata

Pernah mencicip Lawar, Bebek Betutu, Sate Lilit, Ayam Pelalah atau Tum Bebek? Hidangan Bali yang eksotik ini bakal bikin kangen karena unik dan lezat. Temukan semua rahasia kelezatannya di buku ini.

Selasa, 23 Agu 2005 15:58 WIB

detikFood

Ketupat Sayur Betawi Nyang Asli

Kalau biasanya ketupat sayur jadi menu sarapan, yang ini bisa sepanjang hari disantap. Ketupatnya empuk, lembut dan sayurnya berkuah santan, gurih-gurih pedas. Lauknya pun beragam.

Jumat, 05 Agu 2005 14:08 WIB

detikFood

Sambal Colek & Cocol

Sambal terasi, sambal mangga, sambal petis, dan sambal gandaria. Menyebut namanya saja air liur jadi titik. Apalagi di buku ini dilengkapi gambar yang cantik. Buat pencinta sambal, bisa bereksplorasi dengan puluhan jenis sambal colek dan cocol di buku ini.

Jumat, 29 Jul 2005 10:56 WIB

detikFood

STO, Sedap & Nikmat!

Pernah mencicipi STO alias Sangu Tutug Oncom? Kalau belum, memang maklum karena nasi khas Tasikmalaya ini di daerah Jawa Barat sudah mulai sulit ditemui. Versi asli nasi oncom ini kami temui justru di kota hujan, Bogor.

Kamis, 07 Jul 2005 11:22 WIB

detikFood

Siomay Telur

Siomay? Pasti semua suka, apalagi jika membuat sendiri. Agar tidak bosan, Anda bisa mencoba membuat siomay ber-topping telur ini. Rasanya luar biasa gurih. Enak dimakan dengan sambal botolan atau saus kacang yang gurih pedas.

Senin, 02 Mei 2005 10:07 WIB

detikFood

Siomay Telur

Siomay? Pasti semua suka, apalagi jika membuat sendiri. Agar tidak bosan, Anda bisa mencoba membuat siomay ber-topping telur ini. Rasanya luar biasa gurih. Enak dimakan dengan sambal botolan atau saus kacang yang gurih pedas.

Senin, 02 Mei 2005 10:07 WIB

detikFood

Bubur Ayam Sukabumi 24 Jam

Bubur ayam paling afdol buat sarapan atau late supper. Di warung ini bubur ayam bisa dipesan kapan saja Anda mau. Diracik bumbu khas Sukabumi, buburnya kental dan toppingnya komplet. Rasanya? Hmmm...gurih habis!

Kamis, 28 Apr 2005 11:55 WIB

detikFood

Ayam Bakar Khas Lombok

Dari resto hingga warung kaki lima bermunculan rumah makan ayam taliwang, menu khas asal Lombok. Seperti resto yang satu ini, bumbu dan sayuran diimpor dari Lombok. Agar cita rasanya seasli di daerahnya.

Rabu, 20 Apr 2005 11:24 WIB

detikFood

'Eling' Mendoan & Sroto

Hujan gerimis paling sedap makan tempe mendoan 'anget-anget' plus sroto segar yang komplet isinya, ditemani teh nasgitel alias 'panas legi kentel'. Apalagi tak usah jauh-jauh ke Banyumas!

Rabu, 09 Mar 2005 11:32 WIB

detikFood

Nasi Uduk Betawi Racikan Hj.Nurlailah

Di Jakarta banyak bertebaran rumah makan betawi. Tapi yang satu ini terkenal karena menu andalannya yaitu nasi uduk dan ayam goreng yang nendang. Bukan berarti menu lainnya bisa Anda lewatkan.

Sabtu, 29 Jan 2005 10:00 WIB