Sambal adalah salah satu kondimen esensial dalam makanan Indonesia. Sejak budaya rijsttafel dibawa ke Belanda, popularitas sambal mulai berkembang di sana.
Selain tempat populer di Bandung, ada beberapa kuliner yang lokasinya tersembunyi di perumahan. Saking populernya banyak konten kreator berlomba mengulasnya.