detikNews

Colenak Murdi, Panganan Saat KAA 1955 yang Hingga Kini Masih Eksis

Bagi Betty Nuraety (43), pemilik generasi ketiga Kedai Colenak Murdi, peringatan KAA ke-60 yang sebentar lagi digelar, mengingatkannya pada KAA pertama tahun 1955. Tape bakar buatan kakeknya menjadi bagian dari sejarah KAA.

Rabu, 08 Apr 2015 12:49 WIB

detikFood

Selain Legit, Tang Yuan yang Kenyal Juga Dapat Disajikan Gurih

Sajian bola-bola yang kenyal khas Imlek memang paling enak disantap saat udara dingin. Tang Yuan tak hanya disajikan manis akan tetapi juga dapat disajikan gurih dengan aneka isian yang tak kalah lezat.

Selasa, 17 Feb 2015 14:31 WIB

detikFood

Sambut HUT ke 270, Solo Gelar Festival Jenang

Kreativitas warga Solo, Jawa Tengah, memang tak pernah mati. Menyambut ulang tahun kota yang ke-270, Solo menggelar festival Jenang Solo​ yang akan berlangsung selama 3 hari​.​​

Minggu, 15 Feb 2015 10:13 WIB

detikFood

Saus Cranberry, Saus Manis Asam Jodohnya Kalkun Panggang

Pada perayaan Thanksgiving, ada beragam makanan disajikan saat makan malam. Salah satu hidangan utamanya adalah kalkun panggang. Sajian ini tak lengkap tanpa pendamping saus dari buah cranberry.

Rabu, 26 Nov 2014 08:45 WIB

detikFood

Mengintip Trik Chef Chandra Mengolah Sayur Asam dan Asinan Jadi Sajian Berkelas!

Bikin kuah asinan dan bumbu sayur asam terlihat sepele. Namun, di cooking class ini chef Chandra justru mengajarkan trik jitu mengolah bumbu sederhana tampil memikat. Hasiilnya? Peserta antusias dan kekenyangan!

Senin, 13 Okt 2014 11:24 WIB

detikTravel

Wagashi, Jajanan Tradisional Jepang yang Cantik & Imut

Jajanan tradisional Jepang tidak hanya takoyaki atau dorayaki saja. Saat traveling ke Jepang, wisatawan juga bisa mencari tahu soal Wagashi. Inilah camilah yang sangat manis, cocok untuk teman minum teh Matcha Jepang.

Sabtu, 11 Okt 2014 11:12 WIB

detikNews

Wow! Cantik dan Manisnya Wagashi Ini

Anda pernah mendengar Wagashi? Ini adalah jajanan tradisional Jepang yang rasanya sangat manis. Wagashi ini biasanya disajikan bersama dengan Matcha, teh hijau Jepang yang rasanya sangat pahit. Rasa pahit teh ini bisa dinetralisir oleh manisnya Wagashi.

Sabtu, 11 Okt 2014 07:55 WIB

detikTravel

Fakta Menarik dari Batik Trusmi Cirebon & Batik Pekalongan

Kota Cirebon terkenal dengan produk batiknya yaitu batik Trusmi yang menjadi oleh-oleh favorit para traveler. Namun, tahukah para traveler kisah di balik nama batik Trusmi yang melegenda itu?

Selasa, 23 Sep 2014 10:50 WIB

detikTravel

Kisah di Balik Legitnya Getuk Goreng Sokaraja, Purwokerto

Makanan di kampung halaman, selalu bikin kangen saat kita berada jauh dari sana. Purwokerto juga begitu, selalu bikin kangen gara-gara camilan getuk goreng yang khas. Wisatawan harus coba yang satu ini.

Selasa, 12 Agu 2014 14:17 WIB

detikFood

Mencuri Rahasia Bikin Eclair Cantik dan Enak di Cooking Class Detikfood

Setiap tahun bikin kaastengels dan nastar? Tahun ini, buatlah sesuatu yang baru seperti eclair atau financier. Seorang Executive Pastry Chef mengungkap rahasia membuat pastry Prancis ini. Tentunya lengkap dengan icip-icipnya!

Senin, 14 Jul 2014 15:58 WIB