detikFood

Daging Ungkep Tomat

Dengan sentuhan bumbu ala Italia, daging berbumbu tomat yang segar dan harum ini jadi sangat istimewa rasanya. Tambahan kentang, paprika dan keju Parmesan membuat lauk ini cocok buat sajian tamu. Sangat cocok pula untuk dinikmati hangat sebagai sajian santap malam.

Senin, 13 Nov 2006 10:23 WIB

detikFood

Mi Hitam? Hmm...Yummy!

Mi hijau atau mi oranye sudah pernah membuat kami ketagihan. Sekali ini kami menguji selera dengan mi hitam. Ya, minya benar-benar lentur, kenyal, gurih dan warnanya total hitam! Jangan khawatir lidah dan gigi tak bakal ikutan jadi hitam, yang ada justru ingin lagi dan lagi! Gurihnya memang mana tahan!

Rabu, 08 Nov 2006 11:04 WIB

detikFood

Saus Salad yang Lezat

Salad kini menjadi sajian wajib dalam tiap pesta. Ada beragam variasi yang sering ditampilkan dalam menu buffet. Meracik salad sendiri cukup mudah, asal tahu padu padan bahan dan sausnya. Apa saja jenis saus salad yang biasa disajikan dalam pesta? Bagaimana trik menyajikan saus salad yang lezat? Info kompletnya ada di sini!

Kamis, 14 Sep 2006 09:25 WIB

detikFood

Belanja Komplet Gaya Eropa

Meskipun sudah rutin, belanja keperluan harian perlu waktu khusus. Di saat bersamaan mungkin Anda justru ingin menghirup espresso hangat sambil mengunyah croissant. Sementara ada client yang menunggu harus ditemui. Wah, repot ya? Jangan khawatir di boutique supermarket ini semuanya bakal beres dalam waktu bersamaan.

Selasa, 12 Sep 2006 17:51 WIB

detikHot

Tamara Geraldine si Istri Sinting

Tamara Geraldine ternyata tak hanya bertingkah 'gila' saat melakoni pekerjaannya sebagai MC. Dalam keseharian bahkan saat bersama suaminya, Thin Tien Pam, tingkah gila masih dibawanya. Begitu gilanya, Tamara pun dipanggil istri sinting. Hah?

Rabu, 23 Agu 2006 17:01 WIB

detikFood

Pelengkap Sajian Pasta

Pasta memang sangat kaya variasi dan sangat praktis sebagai sajian komplet alias one dish meal. Oleh karena itu, pasta banyak penggemarnya. Apakah pasta bisa disajikan dengan saus sambal? Apakah pasta harus disantap dengan taburan keju Parmesan ? Jawaban lengkapnya ada dalam info berikut ini.

Kamis, 03 Agu 2006 09:33 WIB

detikFood

Ayam Renyah Panggang

Ayam goreng panggang gaya Italia ini memang mirip sajian resto. Setelah dibalut tepung panir dan digoreng kering, ayam diberi topping keju dan tomat dan dipanggang. Rasanya tentu saja makin enak. Perpaduan renyah, lembut dengan rasa asam segar yang menggugah selera!

Rabu, 05 Jul 2006 09:18 WIB

detikFood

Wisata Kuliner Italia Utara, Mammamia!

Italia, apa yang Anda ingat ketika mendengar nama ini? Sepak bola, mode, mobil, mafioso, anggur, pasta atau pizza? Apa pun pilihan Anda Italia memang menyimpan berjuta pesona. Dalam buku North Italia Luigi Veronelli akan mengajak Anda menjelajahi wilayah Italia Utara dengan lidah Anda. Menarik dan pasti sangat menggiurkan, Mammamia!

Rabu, 05 Apr 2006 09:37 WIB

Sepakbola

Italia dan Prancis Satu Grup

Piala Eropa 2008 sudah memasuki langkah pertamanya. Total 48 negara Eropa telah dibagi dalam tujuh grup untuk memperebutkan jatah 14 tiket ke putaran final yang akan digelar di Austria-Swiss.

Jumat, 27 Jan 2006 22:35 WIB

detikFood

Sup Tomat Keju

Sup tomat gaya Italia ini memang sangat unik rasanya. Rahasianya terletak pada tomat segar dengan topping keju mozzarella. Saat dihirup hangat rasanya gurih sedikit asam. Di saat udara dingin, sup ini pasti menggugah selera makan!

Rabu, 30 Nov 2005 09:29 WIB