Kare Jawa berbeda dengan kari Sumatera. Bumbunya lebih ringan dengan kuah santan segar yang gurih sedikit manis. Kare ayam ini enak dipadu dengan sayuran.
Setelah mie instan populer di dunia, kini ada Chicken Katsu Curry super simpel. Cukup menunggu semenit, hidangan kari hangat siap dilahap dengan nasi hangat.
Dampak pandemi COVID-19 benar-benar membuat warga tergerak hidup bersih dan sehat. Di Kota Probolinggo, ada kampung terus berbenah dari kumuh jadi bersih.