detikFood

Aroma Menyengat Keju Cheddar dan Blue Cheese Merupakan Hasil Kerja Bakteri dan Jamur

Keju menjadi olahan susu sapi yang paling populer di dunia. Pembuatannya tak lepas dari mikroorganisme. Ternyata, bakteria dan jamur yang hidup di dalam keju membuat produk keju mempunyai rasa dan tekstur berbeda.

Kamis, 20 Nov 2014 18:02 WIB

detikFood

Pecel Pincuk Godong Ijo: Uenak Tenan Rawon Daging yang Gurih Plus Teh Poci Nasgitel

Semangkuk rawon hangat plus secangkir teh poci hangat terasa sangat pas disantap malam hari. Apalagi ditambah dengan suasana a la pedesaan lengkap dengan saungnya. Nikmat dan mengenyangkan!

Rabu, 19 Nov 2014 15:25 WIB

Wolipop

Ramalan Zodiak Anda Hari Ini

Kesehatan Sagitarius, kondisi badan terus menurun dan perlu perhatian serius. Manfaatkan waktu senggang Anda untuk benar-benar beristirahat. Penasaran seperti apa ramalan kondisi kesehatan zodiak lainnya? Lihat, di sini:

Rabu, 19 Nov 2014 11:39 WIB

detikFood

Kembang Mayang: Asyiknya Makan Siang dengan Pindang Iga yang Asam Segar

Hidangan tradisional tak pernah gagal menggoda selera. Seperti asam segar pindang iga. Dihirup hangat rasanya makin enak. Gurame bakar yang gurih wangipun makin sedap disuap dengan nasi hangat. Mari makan!

Selasa, 18 Nov 2014 12:03 WIB

detikFood

Mionette: Menikmati Harum Semerbak Teh White Peony dan JING Earl Grey

Secangkir teh white peony yang hangat semerbak bisa mengendurkan syaraf. Sedangkan seduhan teh Earl Grey beraroma segar bergamot dengan rasa kuat mampu memompa energi. Jeda sorepun menjadi makin mengasyikkan.

Senin, 17 Nov 2014 16:37 WIB

detikTravel

Nyam! Aneka Makanan Nikmat Khas Serambi Mekah

Traveling ke Serambi Mekah alias Aceh, tak lengkap rasanya jika belum berwisata kuliner. Aneka makanan khas Aceh terkenal nikmat, mulai dari Sie Kameng sampai Ayam Tangkap. Hmmm.. Siap-siap goyang lidah!

Minggu, 16 Nov 2014 14:10 WIB

detikFood

Gulai Ayam Berkuah Kental Oranye yang Populer

Tak ada yang bisa menahan godaan gulai ayam Minang. Seperempat ekor ayam dibalut kuah santan kental dengan sedikit genangan minyak oranye. Aroma wangi rempahnya sungguh menggelitik. Amboi sedapnya!

Kamis, 13 Nov 2014 09:33 WIB

detikFood

Rasa Manis dan Pahit Ternyata Dikenali Lewat Hubungan Lidah ke Otak

Sebuah tim peneliti Amerika Serikat membuktikan bagaimana otak mengidentifikasi rasa. Tim peneliti menunjukkan adanya sensor rasa terpisah pada lidah terhubung pada sel syaraf di otak.

Rabu, 12 Nov 2014 12:32 WIB

detikFood

Lamaknyo Gulai Masin yang Gurih Wangi

Masakan Minang tak melulu menggunakan daging atau jeroan sapi. Beberapa sajiannya berbahan ikan, seperti ikan bakar, asam padeh, dan gulai masin. Gulai ini cocok untuk penggemar ikan dengan kuah kental berbumbu.

Rabu, 12 Nov 2014 06:52 WIB

detikTravel

Unik! Kabin Mewah Terbaru AirFrance di Dalam Singapore Flyer

Le Premiere, begitu nama kabin kelas satu terbaru dan termewah dari AirFrance. Maskapai Prancis itu meluncurkan Le Premiere dengan menempatkannya di salah satu kapsul Singapore Flyer, bianglala terkenal di Singapura.

Selasa, 11 Nov 2014 19:06 WIB