detikTravel

Warung Nasi Ampera

Dua jenis sambal terasi mentah dan matang yang pedasnya pas, dihidangkan dengan berbagai macam sayur lalapan yang segar.

Jumat, 04 Mar 2011 14:22 WIB

detikTravel

Berbeda-beda Namanya Namun Tetap Jahe Jua!

Di tanah Sunda dikenal sebagai Bandrek. Sarabba orang Makassar menyebutnya. Sebut "Air Guraka" untuk memesannya di Maluku Utara. Nama dan rupa mungkin berbeda tapi ketiganya tetap Jahe bahan dasarnya.

Jumat, 04 Mar 2011 10:27 WIB

detikTravel

Berbeda-beda Namanya Namun Tetap Jahe Jua!

Di tanah Sunda dikenal sebagai Bandrek. Sarabba orang Makassar menyebutnya. Sebut "Air Guraka" untuk memesannya di Maluku Utara. Nama dan rupa mungkin berbeda tapi ketiganya tetap Jahe bahan dasarnya.

Jumat, 04 Mar 2011 10:27 WIB

detikTravel

Bia Kolobi, Sate Keong Tondano

Kombinasi kenyalnya daging keong yang terbakar, serta bumbu pedas yang meresap menimbulkan sensasi luar biasa. Penampilannya yang sederhana tak mengurangi rasa istimewa dan membuat rindu tak terkira.

Senin, 28 Feb 2011 12:45 WIB

detikTravel

Bia Kolobi, Sate Keong Tondano

Kombinasi kenyalnya daging keong yang terbakar, serta bumbu pedas yang meresap menimbulkan sensasi luar biasa. Penampilannya yang sederhana tak mengurangi rasa istimewa dan membuat rindu tak terkira.

Senin, 28 Feb 2011 12:45 WIB

detikFood

Kalap(aran) di Warung Encim Sukaria

Sukaria adalah nama yang jamak bagi orang Tapanuli. Tetapi, kok yang satu ini malah Encim (nenek dalam dialek Tionghoa)?

Kamis, 24 Feb 2011 11:11 WIB

detikFood

Mi Jawa Pejaten dengan Suasana Kotagede

Satu foodcourt lagi dapat dijadikan pilihan untuk tempat makan. Suasananya seperti tempo doeloe dengan aneka stall yang menyajikan beragam menu tradisional. Cocok buat mereka yang memiliki selera makan yang berbeda.

Rabu, 23 Feb 2011 10:47 WIB

detikFood

Terkenang Sop Sumsum dan Nasi Gurih Magelang

Udara dingin kota Magelang memang cocok untuk menikmati hidangan yang hangat-hangat, seperti sop sumsum misalnya. Slurpp... ada sensasi sendiri saat menyedot sumsum yang lezat! Apalagi yang satu ini disajikan dengan nasi gurih yang kaya rempah. Coba yuk!

Selasa, 22 Feb 2011 13:21 WIB

detikFood

Krenyes Manis Paratha Tissue

Tissue yang satu ini bentuknya seperti kerucut menggunung tinggi. Diperciki susu kental manis hingga rasanya krenyes gurih. Makin enak saat digigit sedikit-sedikit sambil minum teh tarik dingin. Aneka nasi campur plus martabak bisa jadi pengganjal jika perut sangat lapar!

Kamis, 17 Feb 2011 13:05 WIB

detikTravel

Hitam Putih Tobelo yang Kaya Warna

Mobil kecil berpenumpang 4 seperti Yaris dan Jazz juga ada yang dijadikan angkutan umum, dengan plat berwarna kuning tentunya. Ough...

Kamis, 17 Feb 2011 12:45 WIB