detikFood

Mi Pedas Korea

Sedang kurang fit atau kurang bergairah? Hidangan yang pedas sekaligus asam apalagi disantap hangat akan memberi semangat dan kesegaran baru. Seperti mi kuah berbumbu asam pedas khas dapur Korea ini. Dijamin Anda jadi segar dan bersemangat seusai menyantapnya.

Rabu, 27 Agu 2003 13:32 WIB

detikFood

Kentang Bumbu Wijen

Kalau biasanya kentang diolah menjadi sup, perkedel, kering, atau sambal goreng, kini cobalah olahan yang sedikit berbeda ini. Pilih kentang muda yang lembut dan tumis dengan sawi, sedikit daging ayam dan wijen. Rasanya sungguh gurih lezat, sangat menggugah selera!

Senin, 11 Agu 2003 10:38 WIB

detikFood

Singgang Ayam

Makanan dari ranah Minang selalu menerbitkan selera makan. Jika sedang kurang berselera makan, cobalah singgang ayam ini. Disantap dengan nasi pulen hangat plus sambal cabai hijau. Hmm...sedap!

Rabu, 30 Jul 2003 10:06 WIB

detikFood

Mi Kuah ala Vietnam

Sedang kurang selera makan? Cobalah menyantap hidangan berkuah, panas, dan segar seperti mi kuah ini. Dilengkapi dengan irisan daging sapi dan jamur kuping. Kuahnya gurih, sedikit manis, sedikit asam. Rasanya sungguh lezat!

Jumat, 18 Jul 2003 13:49 WIB

detikFood

Sup Ikan

Ikan laut yang segar paling lezat dibuat sup. Rasa gurih kaldunya akan lebih terasa dan dagingnya yang lembut juga makin lezat nikmat terasa. Resep kali ini dipilih Sup Ikan Kerapa/Kakap Hitam, tentu saja harus dipilih ikannya yang paling segar. Nikmati selagi hangat mengepul.

Rabu, 09 Jul 2003 09:41 WIB

detikFood

Kentang Bumbu Szechuan

Kentang rendang alias kentang kecil yang digoreng bersama kulitnya ini cocok diberi bumbu yang tajam. Sayuran, daging cincang plus bumbu ala Szechuan yang pedas menggigit cocok sebagai paduannya. Disantap dengan nasi hangat hmm ...

Senin, 07 Jul 2003 10:41 WIB

detikFood

Daging Gulung Sawi

Sawi putih memang jarang dipadu dengan daging sapi. Namun kali ini jadi lauk yang lezat. Renyahnya sawi berlapis dengan gurihnya daging menjadi paduan serasi. Kuahnya kental, pekat dengan rasa sedikit pedas.

Selasa, 01 Jul 2003 17:06 WIB

detikFood

Daging Tumis Cabai Hijau

Lauk khas Jawa ini sedap dinikmati dengan nasi hangat. Sandung lamur yang berlapis lemak, diolah dengan tempe, cabai hijau dan kecap manis. Masak dengan api kecil agar rasa cabai yang pedas dan kecap manis menyerap sempurna.

Kamis, 12 Jun 2003 17:08 WIB

detikFood

Udon Kuah Ayam

Mi khas Jepang yang lentur ini sangat enak diberi kuah ayam dan jamur yang bening, gurih dan segar. Berbumbu bawang putih yang harum plus taburan cabai bubuk dan daun bawang sebagai pelengkapnya. Nikmati selagi hangat. Hmm... sedap!

Senin, 26 Mei 2003 13:54 WIB

detikFood

Rendang Kerang

Rendang, hidangan khas Sumatra Barat ini sangat kaya variasi. Kali ini cobalah kerang segar yang dibumbui rendang. Usahakan agar kuah dan kerang agak kering sehingga bumbunya meresap sempurna dalam daging kerangnya.

Jumat, 23 Mei 2003 09:47 WIB