detikFood

Yuk, Pilih Sushi Sehat!

Kurang begitu suka dengan sushi? Tak perlu khawatir, karena kini beragam sushi menarik dengan bermacam rasa pilihan bisa Anda nikmati. Sebelum memesan sushi, sebaiknya lihat info kandungan kalori dalam sushi di sini!

Kamis, 04 Mar 2010 18:09 WIB

detikFood

Krenyes Renyah Bilis Gulung

Meskipun berukuran mungil, ikan yang satu ini banyak disukai. Ikan bilis memiliki rasa yang renyah dan gurih meski hanya digoreng kering. Di Batam bahkan ada camilan khas berupa Bilis Gulung. Hmm... seperti apa ya bilis gulung ini?

Selasa, 20 Okt 2009 16:55 WIB

Menelusuri Jejak Menu Singkong

Jangan anggap sepele singkong. Penganan tradisional ini bisa diandalkan menjadi berbagai variasi menu. Singkong ternyata bisa dibuat menjadi sushi, puding, jus, juga singkong saus putih.

Selasa, 30 Jun 2009 09:03 WIB

Citarasa Steak Asli Lasem

Steak, bagaimana kalau makanan impor ini diracik dengan citarasa yang lebih lokal? Jawabannya adalah Java Steak, salah satu menu unggulan di Kedai Nyonya Rumah.

Selasa, 23 Jun 2009 10:53 WIB

detikFood

'Treasure of Batavia', Parade Kuliner Jakarta

Hari ini tepat di ulang tahun Jakarta ke-482, aneka hidangan khas Betawi disajikan dalam tatanan berkelas hotel bintang lima. Iringan orkes Samrah pun menambah kental nuansa Betawi tempoe doeloe di resto ini! Mampir yuk!

Senin, 22 Jun 2009 15:25 WIB

detikFood

Ayam Asap Gulung Asparagus

Aroma harum ayam asap menyatu dengan renyahnya asparagus. Olesan keju krim memberi aksen gurih yang lembut. Sedangkan lapisan kulit lumpia memberi tekstur renyah gurih yang enak!

Selasa, 17 Mar 2009 10:34 WIB

detikFood

Daging Asap Gulung Renyah

Sajian sederhana dan praktis ini bisa jadi alternatif lauk di awal minggu. Bagian luarnya renyah, bagian dalamnya sangat gurih. Nikmati selagi hangat dengan mayones atau saus cabai!

Senin, 16 Mar 2009 10:41 WIB

detikFood

Empuk Lembut Pancake Australia

Adonan yang berbentuk bundar ini bagian luarnya kering renyah menebarkan aroma wangi mentega. Bagian dalamnya lembut dengan serat-serat halus dan gurih rasanya. Saat disatukan dengan es krim, potongan peach dan siraman sirop karamel. Hmm... rasanya legit, lembut mengelus lidah!

Selasa, 10 Mar 2009 13:41 WIB

detikFood

Gurih-Gurih Manis Dashimaki Tamago

Omelet gulung gaya Jepang ini tak hanya gurih tapi juga sedikit manis. Tambahan dashi membuat rasa gurihnya semakin kuat. Sajikan hangat dengan lobak parut dan acar jahe yang segar!

Selasa, 06 Jan 2009 10:00 WIB

detikFood

Omelet Salmon Panggang Untuk Sarapan Sehat

Jika resolusi Anda ingin hidup sehat dan teratur, menu ini cocok untuk Anda coba. Omelet lezat menjadi sumber protein yang baik. Sementara ikan salmon yang kaya omega 3 bisa jadi pelengkap yang pas. Cocok untuk pembangkit semangat!

Senin, 05 Jan 2009 10:25 WIB