Jika biasanya ramen ditemukan di restoran atau tempat makan yang besar, kini bermunculan tren ramen gerobakan ala kaki lima yang rasanya tak kalah enak.
Hari ini diperingati sebagai Hari Bumi atau Erath Day. Enam menu daging nabati disajikan di restoran bintang lima. Rasa dan bumbunya sama dengan daging asli.