Marugame Udon luncurkan menu baru untuk anak-anak, termasuk Chikuwa Kake Udon dan Chicken Tamago Nori Rice, untuk pengalaman makan keluarga yang menyenangkan.
Banyak mantan chef dengan pengalaman profesional di restoran maupun hotel yang kini mencoba peruntungan. Mereka membuka bisnis kuliner bermodal pengalaman.