detiksearch

Cari Ibunya, Dewi Malah Masuk Panci Berisi Santan Panas

Jangan pernah meninggalkan balita sendirian di rumah, kalau tak ingin celaka. Seperti dialami Dewi (2) yang masuk ke dalam panci berisi santan panas.

Jumat, 01 Jun 2007 21:05 WIB

detikFood

Laksa Asam Penang

Kuah laksa ini agak berbeda dengan laksa umumnya. Tidak memakai santan tetapi kaldu ikan yang gurih dengan sentuhan rasa asam manis dan semburat pedas yang seimbang. Enak dinikmati saat masih hangat mengepul!

Senin, 28 Mei 2007 09:07 WIB

detikFood

Kesetrum Sambal Bakar

Pernah mendengar Restoran Bakul Bakul? Ya, inilah salah satu restoran yang paling gress saat ini di Bogor. Tahu geprek plus cocolan sambal yang mengigit serta ayam geprek nan lezat diracik dengan cukup unik dan penuh rasa. Sebagai penutup hidangan ada es goyobot untuk meredakan rasa pedas sambal bakar ala Bakul Bakul yang dijamin mantab pedasnya!!

Kamis, 24 Mei 2007 10:50 WIB

detikFood

Ayam Kari Hijau

Kari hijau khas Thailand ini bukan hanya rasanya menggigit tetapi aromanya juga harum. Jika ingin rasa lebih gurih, masak saja hingga kuahnya lebih kental. Tambahan sayuran membuat kari yang satu ini makin enak saja.

Rabu, 23 Mei 2007 09:29 WIB

detikFood

Kaow Kaya Koo (Puding Pandan)

Puding manis atau jajan pasar Thailand ini rasanya sangat lembut. Aroma harum daun pandan menjadi ciri khasnya. Lapisan santan memberi aksen rasa gurih yang enak. Bisa ditambahkan kelapa muda yang dikeruk halus sebagai variasi sekaligus tekstur renyah yang enak.

Senin, 21 Mei 2007 10:44 WIB

detikFood

Kaow Kaya Koo (Puding Pandan)

Puding manis atau jajan pasar Thailand ini rasanya sangat lembut. Aroma harum daun pandan menjadi ciri khasnya. Lapisan santan memberi aksen rasa gurih yang enak. Bisa ditambahkan kelapa muda yang dikeruk halus sebagai variasi sekaligus tekstur renyah yang enak.

Senin, 21 Mei 2007 09:38 WIB

detikFood

Tom Kha Gai (Sup Ayam Santan)

Sekilas rasa dan aroma sup ini mirip tom yam goong tetapi lebih gurih. Kuah santan yang tidak terlalu pekat memberi aksen gurih yang menyegarkan. Apalagi diberi rasa pedas yang cukup menggigit. Cocok dinikmati sebagai sup pembuka atau sebagai salah satu lauk yang ringan rasanya.

Selasa, 15 Mei 2007 09:34 WIB

detikFood

Manis, Gurih & Wangi dari Dapur Thai

Bukan hanya aroma wangi yang menebar saat bumbu dimasak tetapi setiap jenis bumbupun dibahas tuntas, dikenali aromanya dan dicicip rasanya. Chef yang murah hatipun membeberkan beragam trik, dari merk bumbu sampai membagi bonus resep. Maka tak heran jika peserta bukan hanya kenyang ilmu, tetapi juga makan siang sampai kekenyangan. Senyumpun menebar saat voucher makan dan menginap dibawa pulang!

Senin, 14 Mei 2007 13:33 WIB

detikFood

Ayam Bakar Klaten

Bagaimana cara membuat ayam panggang Klaten yang bumbunya gurih?

Selasa, 08 Mei 2007 11:42 WIB

detikFood

Roasted Oyster Blade Beef With Rendang Sauce

Bumbu rendang pun sangat enak dibuat saus untuk menemani kelembutan tekstur wagyu beef. Aroma harum daging panggang menjadi makin kaya dengan paduan rempah dalam bumbu rendang yang menggigit sekaligus merangsang selera.

Jumat, 27 Apr 2007 10:04 WIB

Filter

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood