detikFood

Catat! 5 Kunci Jaga Konsistensi Cita Rasa di Bisnis Kuliner

Dalam membangun bisnis kuliner penting untuk menjaga dan memperhatikan konsistensi rasa dari makanan.

Rabu, 14 Jul 2021 19:30 WIB

detikTravel

Warteg Go International! Ada Satu di Shinjuku, Tokyo

Warung Tegal alias warteg ternyata sudah go international. Salah satu warteg khas Indonesia dapat dinikmati di pusat kota Tokyo, tepatnya di Shinjuku.

Rabu, 14 Jul 2021 16:09 WIB

detikFood

8 Istilah Makanan yang Terbuat dari Babi, Perlu Dicermati Muslim

Heboh pria muslim yang tak sengaja makan daging babi karena ketidaktahuannya. Supaya tak salah, muslim perlu tahu istilah-istilah makanan yang terbuat dari babi

Rabu, 14 Jul 2021 10:30 WIB

detikFood

Keseruan Bule Norwegia Cicip Nasi Uduk Telur Balado di Kaki Lima

Bule biasanya menikmati sandwich saat sarapan. Tapi saat tinggal di Jakarta, ia mencoba sarapan nasi uduk dengan lauk telur balado dari penjual kaki lima.

Selasa, 13 Jul 2021 13:00 WIB

detikFood

Tips Makan Pasien COVID-19 dan Isu Labu Kuning untuk Mengobatinya

Tips makan untuk penyintas COVID-19 agar PCR negatif menarik perhatian pembaca. Ada juga manfaat labu hingga kebersamaan mertua dan menantu yang bikin baper.

Senin, 12 Jul 2021 09:30 WIB

detikFood

10 Tips Menikmati Makanan Jepang yang Benar, dari Sushi hingga Ramen

Tiap negara punya budaya kuliner berbeda. Di Jepang, ada 10 tips menikmati makanan Jepang agar sesuai etiket yang berkembang di sana.

Minggu, 11 Jul 2021 18:00 WIB

detikFood

Masak Bareng, Ibu Mertua dan Menantu Jerman Ini Bikin Netizen Baper

Seorang bule asal Jerman memamerkan kedekatannya bersama ibu mertua dari Indonesia. Ia bahkan kompak memasak urap dan ikan asin bersama.

Minggu, 11 Jul 2021 16:00 WIB

detikFood

Pecel Tercatat Sejarah Sudah Dinikmati Sejak Abad 9 Masehi

Pecel, racikan sayuran yang diguyur bumbu kacang ini ternyata sudah ada sejak abad ke-9. Pecel bahkan diprediksi 'lahir' Sebelum Masehi.

Sabtu, 10 Jul 2021 17:00 WIB

detikFood

Tiga Kali Lebih Pedas dari Rawit Merah, Ini Cabai Terpedas di Indonesia

Cabai terpedas di Indonesia ini diberi nama cabai kencana. Tingkat kepedasannya 355,8 ppm yang berarti 3 kali lipat lebih pedas dari cabai rawit merah.

Sabtu, 10 Jul 2021 15:00 WIB

detikFood

Rich Brian Kangen Makanan Indonesia, Ngidam Lemper hingga Nagasari!

Menetap di Amerika Serikat, rapper Rich Brian curhat di Instagram bahwa dirinya kangen makanan Indonesia. Mulai dari lemper, bolu kukus hingga es campur.

Sabtu, 10 Jul 2021 11:30 WIB