detikFood

Mengapa Salad Berair?

Seringkali salad sayuran dan buah saat akan disantap berair dan tampilannya kurang menarik. Bagaimana ya cara menyajikan salad yang benar? Berapa perbandingan antara saus dan bahan salad? Simak jawabannya berikut ini!

Sabtu, 13 Des 2008 14:59 WIB

detikFood

Apa Itu Hijiki?

Salah satu jenis tanaman laut atau seaweed asal Jepang ini rasanya kenyal gurih dan banyak dijual di pasar swalayan besar. Apa sebenarnya bahan ini? Bagaimana mengolahnya? Ikuti info kompletnya berikut ini!

Jumat, 12 Des 2008 10:26 WIB

detikFood

Bersantap dan Internetan di Dizza Resto

Resto ini masih tergolong cukup gress di daerah Depok. Tak hanya enak untuk bersantai, dilengkapi fasilitas internetan resto ini juga cukup cozy untuk makan sambil berbrowsing ria. Nah, bagi yang ingin mencari suasana baru di liburan panjang kali ini segera saja meluncur ke bilangan Depok!

Sabtu, 06 Des 2008 14:04 WIB

detikFood

Salad Tomat Ayam Kukus

Awal minggu ini bisa Anda mulai dengan santapan yang ringan, segar tanpa lemak. Meskipun dikukus daging ayam dengan bumbu bawang terasa gurih lezat. Apalagi setelah disiram dengan saus, dijamin menggugah selera!

Senin, 01 Des 2008 10:02 WIB

detikFood

Apa itu Kacang Azuki?

Kacang merah yang mungil ini sering dipakai dalam makanan Jepang, Korea dan Cina. Jenis kacang apa ya kacang yang satu ini? Bisa diolah menjadi makanan apa saja? Apakah mudah didapat? Intip info lengkapnya di sini!

Minggu, 30 Nov 2008 07:07 WIB

detikFood

Salad Brokoli Telur Segar & Renyah

Salad yang segar dan praktis ini cocok diracik saat Anda tak banyak waktu untuk menyiapkan makanan di dapur. Sausnya yang memakai campuran yoghurt rasanya sedikit asam dan segar. Cocok sebagai paduan telur ayam yang gurih dan brokoli yang renyah.

Rabu, 26 Nov 2008 10:14 WIB

detikFood

Bobby Chinn: Mengembara Demi Keindahan Hidup

Pria berdarah Mesir dan Cina ini sering tampil di acara 'World Café Asia'. Bukan hanya penampilannya yang unik tetapi kisah hidup dan karirnya di bidang kuliner merupakan kisah indah. Tak puas memiliki restoran dan menjadi celebrity chef, Bobby juga ingin menjadi orang kaya. Mengapa?

Selasa, 25 Nov 2008 16:24 WIB

detikFood

Ayam Asap, Diolah Apa Ya?

Ayam asap sekarang sudah mulai populer. Bukan hanya harganya lebih murah dari daging asap tapi rasanya juga gurih enak  ditambah aroma asapnya sangat harum. Bisa diolah jadi apa saja ya ayam asap ini?

Jumat, 21 Nov 2008 10:21 WIB

detikFood

Cooking Class Spesial: Mum & Kids

Kalau bosan ke mal, ajaklah si kecil bergabung di acara ini. Sementara si kecil berkreasi membuat rumah kue jahe, Anda akan diajak membongkar rahasia resep-resep istimewa untuk berakhir tahun bersama keluarga. Mau?

Kamis, 20 Nov 2008 14:46 WIB

detikFood

Selada Udang Wakame Saus Rebon

Buat pencinta seafood, salad ini dijamin memuaskan selera. Paduan rasa udang dan wakame dibalut saus asam segar plus renyah gurih rebon. Enak dinikmati sebagai perangsang selera makan.

Rabu, 19 Nov 2008 09:59 WIB