detikNews

Kuliner Ikan Khas Tondano

Tondano, Sulawesi Utara, tidak hanya dikenal danaunya semata. Masakan serba ikan khas Tondano pun memanjakan lidah.

Rabu, 30 Jan 2008 15:46 WIB

detikFood

Cantik kokPahit?

Bunga si pepaya gantung ini putih merekah cantik. Meskipun rasanya pahit menggigit tetap saja bikin ketagihan.

Rabu, 28 Nov 2007 17:12 WIB

detikFood

Ayo Berkunjung ke Dapur William Wongso!

Sang maestro kuliner Indonesia, William Wongso, membuka dapurnya untuk Anda. Tak sekedar melihat isi dapurnya tetapi ia juga akan membagikan ilmunya. Pastikan Anda tercatat sebagai tamunya.

Kamis, 22 Nov 2007 10:39 WIB

01:28

20Detik

Mengolah Ikan Cakalang Fufu dan Menyiapkannya untuk Pengolahan di Sulawesi Utara

Minggu, 28 Des 2025 04:06 WIB

detikFood

Selada Kentang Cakalang Fufu

Selada kentang tak hanya monopoli Jerman, dengan sedikit kreasi salad ini tampil sangat eksotik. Ikan cakalang fufu, ikan asap khas Menado yang gurih dan harum aromanya membuat salad kentang ini jadi sangat unik lezatnya.

Jumat, 07 Sep 2007 09:44 WIB

detikFood

Alternatif Ikan

Ikan cakalang fufu bisa digantikan dengan ikan asap lainnya atau ikan tuna. Jika suka rasa pedas, bisa ditambahkan sedikit saus cabai pada mayones. Aduk kentang dan bahan salad dengan saus saat akan disajikan agar tidak berair.

Jumat, 07 Sep 2007 09:43 WIB

suratBuncit

'Global Food' William Wongso

Bukan makanan Barat yang penuh lemak, tetapi makanan tradisional yang tampil dalam sentuhan global. Di tangan William Wongso, makanan tradisional yang lezat tampil menawan dan menggiurkan!

Rabu, 15 Agu 2007 10:23 WIB

detikFood

'Global Food' William Wongso

Bukan makanan Barat yang penuh lemak, tetapi makanan lokal alias tradisional yang tampil dalam sentuhan global. Di tangan William Wongso, satu-satunya ahli jamuan Indonesia, makanan tradisional yang lezat tampil menawan dan menggiurkan!

Selasa, 14 Agu 2007 09:55 WIB