detikFood

Kenyal-Kenyal Legit si Dodol Belinyu

Dodol legit ternyata tak hanya ada di Betawi, tapi juga di Pulau Bangka. Berbalut wijen yang dibentuk seperti bolu gulung, dodol Belinyu pasti bisa jadi oleh-oleh yang menarik selain kemplang!

Kamis, 11 Mar 2010 18:50 WIB

detikFood

Spesial Ramadhan: 'Roll Cake' Paling Trendy

Ingin membuka bisnis kue paling oke di bulan suci nanti? Lima resep roll cake paling gres akan dibeberkan komplet dari harga hingga cara mengemasnya oleh sang ahli. Tertarik?

Jumat, 25 Jul 2008 10:50 WIB

detikFood

Chocolate Cassata Cake, Berlapis Kelezatan

Tampilannya mirip bolu gulung tetapi lapisannya lebih istimewa karena memakai adonan cokelat putih. Taburan aneka buah yang asam segar membuat cake lapis ini tampil cantik dan kaya rasa.

Selasa, 27 Mei 2008 09:24 WIB

detikFood

Cokelat, Cokelat dan Cokelat, Nyam.. Nyam!!!

Belum lagi acara dimulai, para peserta telah sibuk mengunyah cake cokelat. Mulai bingkisan cokelat, voucher makan hingga menginap pun dibagikan. Wouuw pokoknya seru!

Senin, 19 Mei 2008 17:00 WIB

detikFood

Lasagna Gulung Versi Bogor

Mungkin lasagna panggang dengan isi daging sudah sering Anda nikmati. Nah bagaimana kalau lasagna yang digulung? Tak perlu jauh-jauh ke Italia, di Bogor Anda sudah dapat menikmatinya!

Kamis, 31 Jan 2008 09:45 WIB

detikFood

Menyiapkan Kue-kue Natal yang Cantik

Kecuali nastar, kaastengels dan fruitcake mungkin Anda ingin menyajikan kue-kue yang sedikit berbeda untuk hari Natal. Bagaimana memilih jenis kue yang tahan lama? Apakah harus disiapkan dan dibuat sendiri? Bagaimana mengemas agar cantik memikat? Coba simak info berikut ini!

Rabu, 19 Des 2007 09:49 WIB

detikFood

Menyajikan Kue-Kue untuk Lebaran

Kalau bosan dengan lapis legit, lapis Surabaya atau bolu gulung untuk sajian Lebaran nanti, ada pilihan kue-kue lain yang tak kalah enak. Kue perpaduan buah, cokelat, adonan mousse atau kue dengan lapisan krim. Apa saja yang harus diperhatikan saat memilih agar tidak repot di hari Lebaran nanti? Simak infonya berikut ini!

Kamis, 27 Sep 2007 09:43 WIB

suratBuncit

9 Jam Memasak untuk detikfood

detikfood genap berusia 6 tahun. Untuk merayakannya, serial special cooking class selama 9 jam digelar di Hotel Shangri-La. Acara ini berlangsung seru dan banjir hadiah. Lezzzaaatt....!!

Rabu, 05 Sep 2007 13:22 WIB

detikFood

Ilmu Fusion, Roti Empuk & Cake Asli

Bukan hanya datang tepat waktu tetapi semangat dan antusias peserta patut diacungi jempol. Tak heran jika cooking class yang berlangsung 9 jam pun diikuti dengan serius. Rajin bertanya, berdebat, juga tak henti mencicip dan mencicip lagi... Hadiah pun silih berganti dibagikan di setiap sesi cooking class ini!

Senin, 03 Sep 2007 11:25 WIB

detikFood

Cake Serba Legit, Super Mini & Kukus

Membuat roll cake dan lapis legit ternyata tak sulit. Tentu saja asal tahu trik dan tekniknya. Variasi roll cake super mini, lapis legit klasik dan lapis legit kombinasi menjadi primadona kursus bulan ini. Ada juga aneka serabi, rollade, mpek-mpek dan ayam kodok. Agar tak kehabisan tiket, buruan daftar!

Jumat, 21 Apr 2006 10:39 WIB