detikFood

Ikan Sarden Ungkep Kecap

Kecuali diolah dengan tomat, ikan sarden segar sangat enak diungkep dengan bumbu bawang dan kecap. Rasa manis gurih yang meresap sampai ke tulang dan daging ikan membuat rasa sajian ikan ini sangat enak. Apalagi ditambah dengan tofu yang gurih lembut!

Rabu, 22 Agu 2007 09:58 WIB

detikFood

Sate Kambing 29, Semarang

Anda penggemar sate kambing? Nah, kalau begitu Anda wajib mencicipi Sate Kambing 29 yang ada di Semarang ini. Rumah makan yang terletak di depan Gereja Blenduk, Semarang tersebut ternyata menyimpan sejuta kelezatan hidangan sate dan sumsum. Apalagi harganya pun tak mahal, cobain yukk!!

Senin, 20 Agu 2007 11:24 WIB

detikNews

Dari Manado ke Makassar, dari Dabu-dabu, Kaledo ke Konro

Bagi Tim Ekspedisi BBN 2007, perjalanan menyusuri Trans Sulawesi merupakan petualangan kuliner. Pedasnya dabu-dabu, berlemaknya kaledo dan hangatnya konro, sedaaap!

Senin, 06 Agu 2007 17:12 WIB

detikFood

Nasi Plus Yang Sedap

Nasi tak harus disajikan putih polos. Dengan sedikit tambahan ini dan itu, nasi bisa tampil dengan rasa baru yang lebih enak. Bukan hanya rasanya enak tetapi kandungan nutrisinya juga jadi lebih lengkap. Apa saja trik mengolahnya? Bahan apa saja yang bisa ditambahkan? Dapatkan info lengkapnya berikut ini!

Kamis, 02 Agu 2007 10:01 WIB

detikFood

Warung Bakso & Siomay

Bagaimana cara membuat bakso daging yang enak beserta kuahnya? dan apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat somay?

Senin, 30 Jul 2007 10:13 WIB

detikFood

Resep Asam Padeh

Bagaimana cara membuat Asam Padeh?

Jumat, 27 Jul 2007 09:37 WIB

detikFood

Kentang Panggang Daging

Kentang rendang yang kenyal gurih sangat cocok sebagai pengganti nasi. Diberi bumbu kecap dan dipanggang bersama irisan daging membuat rasanya jadi makin enak saja. Gurih, kenyal dengan semburat manis yang seimbang. Cocok buat sajian santap malam.

Rabu, 25 Jul 2007 10:46 WIB

detikFood

Membuat Ayam Masak Nenas

Pilih ayam kampung yang muda dan gemuk agar kuah menjadi sedikit berlemak dan dagingnya lebih cepat empuk. Gunakan api sedang saat merebus agar rasa bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam.

Senin, 18 Jun 2007 09:43 WIB

detikFood

Bagai Dijamu Nyonya Vietnam

Goi Guon yang diracik a la minute dicelup nuoc cham yang pedas gurih asam. Rasanya luar biasa segar! Pho Bo yang dibuat dengan kaldu tulang sapi terasa sangat pekat gurih dan wangi aromanya, menggelitik selera. Belum lagi Ca Bon Ra, ikan dori dengan bumbu spesial Vietnam yang gurih renyah dan harum. Kamipun tak bisa berhenti makan dan menikmati godaan selera sajian khas Vietnam ini.

Rabu, 06 Jun 2007 09:17 WIB

detikFood

Laksa Asam Penang

Kuah laksa ini agak berbeda dengan laksa umumnya. Tidak memakai santan tetapi kaldu ikan yang gurih dengan sentuhan rasa asam manis dan semburat pedas yang seimbang. Enak dinikmati saat masih hangat mengepul!

Senin, 28 Mei 2007 09:07 WIB